προορισμός…γεύση!

Macaroons

Δύσκολη εποχή το φθινόπωρο για τα παιδιά μας αφού ξεκίνησαν τα σχολεία, οι εξωσχολικές δραστηριότητες… Όλα αυτά έχουν αρκετό άγχος με αποτέλεσμα οι ώρες που βρίσκονται στο σπίτι να είναι αρκετά νευρικά! Ευκαιρία λοιπόν, για μαγειρέματα που μπορούν να κάνουν μόνα τους και να περάσουν τις ώρες τους ευχάριστα και νόστιμα!

Macaroons

Ανεξάρτητα από το πόσο έμπειρη είναι μια μαγείρισσα, όλες έχουμε ζήσει την απογοήτευση της αποτυχίας ενός κέικ, τουλάχιστον μια φορά στη ζωή μας. Ωστόσο, τα περισσότερα λάθη μπορούν να διορθωθούν αν γνωρίζουμε τις «παγίδες» που πρέπει να αποφεύγουμε.

Macaroons

Αγαπημένο φθινοπωρινό λαχανικό με πολύ ζωντανό, φλογάτο κόκκινο χρώμα. Τα παντζάρια περιέχουν πλήθος βιταμινών και μετάλλων (μαγνήσιο, φωσφόρο, σίδηρο κ.ά) που τα καθιστούν πολύ σημαντικά για την διατροφή μας. Τρώγονται ολόκληρα (βολβοί και φύλλα) είτε βρασμένα είτε ωμά.

Macaroons

Τι εννοούμε όταν λέμε πως ένα τρόφιμο είναι ολικής άλεσης; Αν αναλογιστούμε ότι η βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής αποτελείται από τα δημητριακά και τα προϊόντα τους καταλαβαίνουμε πόσο σημαντική είναι η καθημερινή κατανάλωση των τροφίμων ολικής άλεσης.

Macaroons

Αγαπημένο λαχανικό του φθινοπώρου τα πράσα, μοιάζει με μεγάλο φρέσκο κρεμμύδι, με λευκό μίσχο και πράσινο φύλλωμα. Το πρώτο φαγητό που μας έρχεται στο μυαλό είναι φυσικά το πρασόρυζο αλλά υπάρχουν πολλές πρωτότυπες συνταγές που μπορούμε να το απολαύσουμε.

ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ: ‘‘Food Supplier of The Year’’ & 6 ακόμα διακρίσεις στα Supermarket Awards
ΑΚΡΩΣ ΣΥΜΠΑΝΤΙΚΟ της Charlotte Jones
Αυτοί και τα παντελόνια τους από την Ομάδα Θεατρείς
Αργύρης Ναστοπουλος dj set “Feelings Party”
“Voodoo Club” is back ….. με Live Performance κάθε Παρασκευή
«Ο ήχος των σκιών» Δες την παράσταση, άκου τον ήχο, παίξε κι εσύ!

live laugh love... cooking!

Η γαστρονομία και ότι την περιβάλλει είναι ο κόσμος μου, είναι το πάθος μου...

Dina’s Daily recipes on youtube

Previous
Next