Στα Μετέωρα, με τα άλογα, ψάχνοντας… τρούφα!
Υπάρχουν ταξίδια που τα θυμάσαι για το τοπίο τους, και υπάρχουν ταξίδια που τα θυμάσαι για την εμπειρία τους. Η πρόσφατη απόδρασή […]
Category: Ταξιδέψτε με την Ντίνα
ΛΕΣΒΟΣ – Η πατρίδα της γεύσης, της πίστης και του ούζου
Ταξιδιωτικό ημερολόγιο από τη Ντίνα Νικολάου Δεν κατάγομαι από τη Λέσβο.Αλλά κάθε φορά που πατάω το πόδι μου εδώ, νιώθω σαν να […]
ΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
Από όλες τις εκπομπές που έχω κάνει για την ελληνική τηλεόραση, αυτές που έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου είναι οι «ΓΕΥΣΕΙΣ […]
Η ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΜΟΥ ΣΤΟΥΣ ΜΑΓΙΚΟΥΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥΣ ΟΡΥΖΩΝΕΣ
Σε πείσμα των καιρών και λίγο πριν το δεύτερο lockdown, στο πλαίσιο του προγράμματος EURICE για την ενημέρωση και προώθηση της βιώσιμης […]
Ο ΚΑΛΟΣ ΜΕΖΕΣ ΣΤΗ ΛΑΪΚΗ ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΖΑΚΥΝΘΟΥ
Όταν επισκέπτεστε έναν τόπο, για δουλειά ή διακοπές, ψάξτε να ανακαλύψετε τη γαστρονομική του κουλτούρα, τη γευστική του ταυτότητα. Ακόμη και το […]
ΟΥΚΡΑΝΙΑ: ΤΑ ΑΥΓΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ
Τα ξέρουμε κόκκινα που βάφονται τη Μεγάλη Πέμπτη και φέρνουν καλοτυχία και θετική ενέργεια. Στην Ουκρανία εντυπωσιάστηκα με ένα έθιμο που συνδέει […]
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΜΕ MOCHI ΑΝΟΙΓΕΙ ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙ!!!
Σας έχω «φρέσκα» νέα από το αγαπημένο μου Παρίσι! Αν είστε ήδη εκεί για τις καλοκαιρινές διακοπές ή σκοπεύετε να πάτε, πρέπει […]
HÔTEL DE PARIS… ΤΟ ΠΑΛΑΤΙ ΤΗΣ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΡΙΒΙΕΡΑΣ!
Είναι από αυτές τις φορές που οι ατελείωτες ώρες δουλειάς σε βοηθούν για να ζήσεις αυτό που έζησα εγώ στο Μονακό. Ένιωσα […]
ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΖΩΗΣ Η ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΤΟΥ ALAIN DUCASSE ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΤΟ ÔMER
Ένα μαγειρικό μου όνειρο έγινε πραγματικότητα όταν ο «ζωντανός» θρύλος της παγκόσμιας Γαστρονομίας, Alain Ducasse με προσκάλεσε να μαγειρέψω για 3 μέρες […]
LE CAFÉ, ALAIN DUCASSE
Aποφασίσατε καλοκαιρινές διακοπές στο Παρίσι; Σας έχω πρόταση και για τον καλύτερο καφέ… Ξεκινήστε την πρωινή σας βόλτα στο Le Café, Alain […]
ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ: Η ΠΡΩΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ CHEF ΠΡΟΣΚΕΚΛΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ALAIN DUCASSE ΣΤΟ ÔMER TOY MONAKO
Γεύσεις από Ελλάδα «ταξιδεύουν» στο Μονακό στις 13, 14 & 15 Ιουνίου 2019. Ο διάσημος Chef Alain Ducasse για πρώτη φορά καλεί […]
Ο ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΣΤΟ DUCASSE LE CHOCOLAT!!!
Δεν γινόταν να είμαι στο Παρίσι για το Πάσχα των Καθολικών και να μην επισκεφτώ το καινούργιο σοκολατένιο και ονειρεμένο μαγαζί του […]
DUCASSE SUR SEINE… ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ!
Ένα ηλιόλουστο μεσημέρι, ο αγαπημένος μου φίλος Alan Ducasse με κάλεσε για να με «ταξιδέψει», γευστικά και κυριολεκτικά στο αγαπημένο μου Παρίσι. […]
HOTEL LA RESERVE… ΕΝΑ ΑΞΕΧΑΣΤΟ ΤΑΞΙΔΙ!
Τι θα λέγατε για μίνι ταξιδάκι αναψυχής, στο αγαπημένο μου Παρίσι; Για τα αξιοθέατα νομίζω ότι δεν χρειάζεστε πολλές πληροφορίες… Λίγο Πύργο […]
LE GABRIEL RESTAURANT… ΦΙΝΕΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΑ!
Σε κάθε μου ταξίδι στο Παρίσι, φροντίζω να γνωρίζω από κοντά, γνωστά εστιατόρια ώστε να έχω πραγματική άποψη για το χώρο και […]
LE MEURICE: ΕΝΑ ΔΕΙΠΝΟ ΠΟΛΛΩΝ ΑΣΤΕΡΩΝ!!!
Αν είστε λάτρεις του καλού φαγητού και πιο συγκεκριμένα της Γαλλικής γαστρονομίας τότε δεν πρέπει να χάσετε το δείπνο που ετοιμάζει ο […]
Ταξίδι στο παρελθόν στο μαγευτικό μπιστρό Αux Lyonnais
Περπατώντας ένα μεσημέρι, στα τόσο μικρά αλλά τόσο γραφικά και παραδοσιακά σοκάκια στο Παρίσι, μου ήρθαν στο μυαλό, αναμνήσεις, από την εποχή […]
Μόσχα – Η πόλη των εκπλήξεων
Η σημερινή Μόσχα δεν έχει καμιά σχέση με τη τρομερή, σκοτεινή, κομουνιστική πόλη που έχει σφηνωθεί στο μυαλό σας. Είναι μια πανέμορφη […]
Τα καλύτερα Salon de thé στο Παρίσι
Κάθε φορά που βρίσκομαι στο Παρίσι, πάντα ξεκλέβω λίγο χρόνο από τη δουλειά και πηγαίνω στα αγαπημένα μου Salon de thé! Σε […]
Au comptoir de Mathilde… ο παράδεισος της λιχουδιάς!
Πόσο τυχερή νιώθω μερικές φόρες, που μέσα από τη δουλειά μου, έχω την ευκαιρία να επισκεφτώ τέτοια μαγαζιά όπως το Αu comptoir […]