dina nikolaouΈρωτας με την πρώτη μπουκιά… Οι φράουλες είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων και όχι άδικα… Δροσερές, λαχταριστές, ζουμερές, υπέροχα μυρωδάτες και πεντανόστιμες! Άπειρες οι συνταγές με φράουλες αλλά εγώ σας έχω τις …
Οι 10 καλύτερες συνταγές με αγκινάρες
Μοιάζει με άγριο, απειλητικό λουλούδι αλλά τόσο τα φύλλα της, όσο και η «καρδιά» της είναι από τα πιο νόστιμα λαχανικά που αξίζουν μια θέση στο τραπέζι μας. Αν βρούμε και άγριες αγκινάρες, η νοστιμιά …
Οι 10 αγαπημένες μου τυρόπιτες
Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που να μην έχει την δική του, αγαπημένη τυρόπιτα. Τόσες παραλλαγές, όσες και ο πληθυσμός της Ελλάδας αφού κάθε σπίτι έχει την δική του, αγαπημένη συνταγή. Με χωριάτικο φύλλο, με σφολιάτα, με …
Οι 10 καλύτερες συνταγές για την Τσικνοπέμπτη
Από τις καλύτερες γιορτές του χρόνου για όσους αγαπάμε τα κρεατικά. Βάζουμε μπροστά τις ψησταριές και προσκαλούμε τους φίλους για να γλεντήσουμε με πολύ κρασί και ακόμα περισσότερη «τσίκνα». Σας έχω τις 10 ποιο αγαπημένες …
Οι 10 καλύτερες συνταγές για τον Άγιο Βαλεντίνο
Εσείς πως θέλετε να γιορτάσετε την ημέρα του έρωτα; Πολλοί θα σκεφτούν ένα ακριβό εστιατόριο, αλλά αρκετοί είναι που θα ήθελαν κάτι πιο comfort. Στο σπίτι, ίσως δίπλα στο τζάκι, ένα καλό κρασί και δείπνο …
Οι 10 καλύτερες συνταγές με μοσχάρι
Mary MazaniΤο μοσχάρι είναι από τα αγαπημένα κρέατα που το έχουμε συνδέσει με τα κυριακάτικα τραπέζια με όλη την οικογένεια. Οι παραδοσιακές νοικοκυρές το μοσχαράκι γιουβέτσι ήταν πάντα η πρώτη επιλογή… Εγώ όμως, σας έχω τις …
Οι 10 καλύτερες συνταγές με σοκολάτα
Σοκολάτα… ο απόλυτος πειρασμός… ο απόλυτος εθισμός… Όλοι αγαπούν τη σοκολάτα και όλοι την απολαμβάνουν. Έχω διαλέξει τις 10 πιο αγαπημένες μου συνταγές… Τάρτες, κέικ, τρουφάκια, τούρτες, σουφλέ… Όλοι έχουμε τρελή αδυναμία στη σοκολάτα και σίγουρα έχετε και …
Οι 10 καλύτερες συνταγές με μανιτάρια
Τα λατρεμένα μας μανιτάρια είναι απίθανα νόστιμα, αντικαθιστούν τέλεια το κρέας, και μαγειρεύονται με χίλιους τρόπους. Υπάρχουν ένα σωρό είδη για να διαλέξετε, από τα μικρά λευκά «κουμπιά», μέχρι τα άγρια, αποξηραμένα. Είναι οικονομικά (τα …
Οι 10 καλύτερες συνταγές για μπιφτέκια!
Τα μπιφτέκια είναι μια κλασική επιλογή για να μπορέσουμε να δώσουμε στα παιδιά λίγο μοσχαρίσιο κρέας που συνήθως δεν τους είναι ιδιαίτερα αρεστό. Παρ’ όλ’ αυτά, δεν χρειάζεται να γίνονται μονότονα και βαρετά. Σας έχω …
Οι 10 καλύτερες σούπες βελουτέ!
Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά κι έχουμε αρχίσει να αποζητάμε μια ζεστή σούπα. Κάτι η ψύχρα, κάτι οι πρώτες ιώσεις που ταλαιπωρούν το λαιμό μας, κάτι το comfort και ελαφρύ βραδινό που θέλουμε οι …