προορισμός…γεύση!

Prep Time 10 λεπ Cook Time 15 λεπ Total Time 25 λεπτά. Servings: 4

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C με αέρα. Πλένω καλά τα κολοκυθάκια και τα τρίβω από το χοντρό του τρίφτη. Τα βάζω σε ένα σουρωτήρι, τα αλατίζω και τα αφήνω για 10 λεπτά να βγάλουν τα υγρά τους. Τα στίβω καλά με τα χέρια μου και τα μεταφέρω σε ένα παραλληλόγραμμο σκεύος. Τα σκορπίζω λίγο με τα χέρια μου και ρίχνω από πάνω τα σπαγγέτι espressi χωρίς να τα έχω βράσει.

  2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάω τα αυγά, το γάλα, το τζίντζερ, το δυόσμο, το σχοινόπρασο αλάτι και πιπέρι. Ρίχνω το μείγμα στο σκεύος με τα ζυμαρικά και με ένα πηρούνι φροντίζω να είναι βυθισμένα στα υγρά. Μεταφέρω στο φούρνο και ψήνω για 15 μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

Keywords: fritata με σπαγγέτι espressi,κολοκύθι

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Mouth-watering

Απάντηση