προορισμός…γεύση!

Prep Time 10 λεπ Cook Time 20 λεπ Total Time 30 λεπτά. Servings: 12

Υλικά

Για το κραμπλ

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

Για το κραμπλ

  1. Βάζω τα 4 υλικά σε ένα μπολ και δουλεύω με τα δάχτυλά μου για να ενωθούν σε ένα ψιχουλιαστό μείγμα.

Για τα muffins

  1. Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C. Τοποθετώ 12 χάρτινες θήκες στην μαφινιέρα και την αφήνω στην άκρη.

  2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάω με το μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη για τουλάχιστον 5 λεπτά. Προσθέτω τα ασπράδια (ένα την φορά) και συνεχίζω το χτύπημα σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα και να αφρατέψουν. Προσθέτω την βανίλια και το αλεύρι και χτυπάω σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν. Τέλος, προσθέτω το γάλα, ανακατεύω καλά και μοιράζω το μείγμα στις θήκες.

  3. Πασπαλίζω με αρκετό κραμπλ σε κάθε μάφιν και ψήνω στο φούρνο για 18-20 λεπτά. Αποσύρω από το φούρνο και τα μεταφέρω σε σχάρα να κρυώσουν.

Keywords: muffins βανίλιας με κραμπλ καρυδιού

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Yummy

Απάντηση