Dinanikolaou

Facebook-f Instagram Pinterest-p Tiktok Youtube Search
  • Άρθρα
    • Υγεία & Διατροφή
    • Μυστικά της κουζίνας
    • Νέα
    • Συνταγές που ξεχώρισαν
  • Συνταγές
    • Όλες οι Συνταγές
    • Βασικό Υλικό
      • Αλεύρι
      • Αλλαντικά
      • Αυγό
      • Αρνί & κατσίκι
      • Γαλοπούλα
      • Γαρίδες
      • Γιαούρτι
      • Ζυμαρικά
      • Κουνέλι
      • Κοτόπουλο
      • Κιμάς
      • Καλαμάρι
      • Λουκάνικο
      • Μοσχάρι
      • Μπακαλιάρος
      • Όσπρια
      • Πατάτα
      • Ρύζι
      • Συκώτι
      • Σολομός
      • Τυρί
      • Φρούτο
      • Χοιρινό
      • Χόρτα
      • Χταπόδι
    • Είδος Γεύματος
      • Κυρίως Γεύμα
      • Κρέας
      • Πρωινό & Brunch
      • Ορεκτικά / Συνοδευτικά
      • Ζύμες & Ψωμιά
      • Ζυμαρικά & Ρύζι
      • Ψάρια & Θαλασσινά
      • Πίτες & Τάρτες αλμυρές
      • Αλμυρά κέικ
      • Σούπες
      • Λαδερά
      • Σαλάτες
      • Σνακ & Σάντουιτς
      • Πίτσα
      • Σάλτσες / Ζωμοί / Τουρσιά
      • Βασικές Παρασκευές
      • Leftovers
    • Ειδική Διατροφή
      • Vegetarian
      • Vegan
      • Νηστεία
      • Sugar Free
      • Gluten Free
      • High Protein
      • Lactose free
    • Περίσταση
      • Χριστούγεννα
      • Άγιος Βαλεντίνος
      • Καθαρά Δευτέρα
      • 25η Μαρτίου
      • Τσικνοπέμπτη
      • Νηστεία
      • Πάσχα
    • Ποτά/Ροφήματα
      • Κρύα
      • Ζεστά
    • Κουζίνα
      • Ελληνική
      • Γαλλική
      • Ιταλική
      • Αμερικανική
      • Βρετανική
      • Ρωσική
      • Μεξικανική
      • Κινεζική
      • Γερμανική
      • Ινδική
      • Μαροκινή
      • Ισπανική-Πορτογαλική
      • Κυπριακή
      • Αραβική
      • Αφρικανική
      • Σουηδική
      • Άλλο
    • Εκπομπές & Βιβλία
      • Dina’s
      • Οpen kitchen
      • Dinas Bakery
      • Made@home
      • Ελληνών Γεύσης
      • Dina’s Bakery – My Best Recipes
  • Γλυκά
    • Όλα τα γλυκά
    • Είδος Γλυκού
      • Σοκολάτα
      • Μους / Κρέμες / Ζελέ
      • Πίτες & Τάρτες Γλυκές
      • Κέικ / Muffins / Σουφλέ
      • Τσουρέκια & Μπριός
      • Γλυκά Ψυγείου / Semifredo
      • Μπισκότα & Κουλουράκια
      • Τούρτες / Πάστες
      • Παγωτό
      • Γλυκά με φρούτα
      • Γλυκά του κουταλιού & Μαρμελάδες
      • Παραδοσιακά – Σιροπιαστά
    • Περίσταση
      • Χριστουγεννιάτικα Γλυκά
      • Άγιος Βαλεντίνος
      • Καθαρά Δευτέρα
      • Νηστεία
      • Πασχαλινά Γλυκά
  • Άρθρα
    • Υγεία & Διατροφή
    • Μυστικά της κουζίνας
    • Νέα
    • Συνταγές που ξεχώρισαν
  • Dina Nikolaou
    • Η Σεφ
    • Βιβλία
    • Εκπομπές
    • Ταξίδια
    • Τύπος
    • Εκδηλώσεις
  • Videos

Tag: Dina Nikolaou

March 15, 2020June 14, 2022Ιδέες

ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΔΕΝ ΜΠΑΙΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ

Σίγουρα για να μη πετάξουμε κάποιο φαγητό ή κάποια τρόφιμα , η λύση είναι να τα βάζουμε στη κατάψυξη! Είναι πολύ βολικό. […]

February 26, 2020June 14, 2022Πώς να μαγειρέψετε;

Πώς να μαγειρέψετε το καβούρι

Μερικές φορές βλέπετε τα καβούρια στον πάγκο του ψαρά και αποφεύγετε να τα αγοράσετε γιατί δεν ξέρετε πως να το διαχειριστείτε. Προτιμάτε […]

January 23, 2020May 3, 2025Αυτό το ξέρετε;

Τι ξέρετε για το ροδόνερο ?

Το ροδόνερο είναι ένα αρωματισμένο νερό που φτιάχνετε συνήθως με ροδοπέταλα μέσα σε βραστό νερό. Μη το μπερδεύετε με το αιθέριο έλαιο, […]

November 18, 2019June 14, 2022Υγεία & Διατροφή

ΠΟΙΑ ΒΟΤΑΝΑ -ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ- ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Μιας και ο καιρός μάς τα χαλάει κάθε λίγο λιγάκι, ένα ζεστό τσάι θα το πιούμε! Μου αρέσει και αυτή η εποχή […]

October 14, 2019June 14, 2022Συμβουλές Ομορφιάς

ΕΛΑΙΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ… ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΡΜΑ

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το λάδι αβοκάντο χρησιμοποιείται για την ενυδάτωση, τη θρέψη, την ανακούφιση, τη θεραπεία και την αναζωογόνηση του δέρματος. […]

October 14, 2019June 14, 2022Μυρωδικά | Μπαχαρικά | Σπόροι

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ CHIA;

Μιλάνε πολύ για το chia τώρα τελευταία ! Κάνει το γύρο του κόσμου και δεν έχουν άδικο… σας αποκαλύπτω όλες τις αρετές […]

September 17, 2019June 14, 2022Αυτό το ξέρετε;

ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΧΟΥΝ ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ;

Έχετε σκεφτεί ποτέ ποια είναι τα τρόφιμα ή ποια είναι τα προϊόντα που καταναλώνονται σε τεράστιες ποσότητες και είναι παγκοσμίως, τα πιο […]

September 7, 2019June 14, 2022Ιδέες

ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΗ ΜΑΜΑ… ΜΑ ΠΩΣ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΝΕΙ;

Όσοι έχετε παιδιά, θα το ξέρετε… Κάθε βράδυ η ίδια ερώτηση: «Μαμαααά… Τι τρώμε σήμερα;». Εσείς, μόλις έχετε γυρίσει από μια δύσκολη […]

July 20, 2019June 14, 2022Αυτό το ξέρετε;

TΟ KEFIR ΤΟ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ;

Το Kefir είναι ένα ποτό που έχει υποστεί ζύμωση από γάλα ή φρούτα και κάνει καλό σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. […]

May 24, 2019June 14, 2022Πώς να μαγειρέψετε;

ΠΩΣ ΝΑ ΨΗΣΕΤΕ ΤΙΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ

Αποφασίσατε να ψήσετε στο bbq; Επιλέξτε αυτή τη φορά μοσχαρίσιες μπριζόλες από τον χασάπη σας. Να σας τις κόψει εκείνος όπως πρέπει […]

March 10, 2019June 14, 2022Πώς να μαγειρέψετε;

ΠΩΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΤΟΝ ΑΣΤΑΚΟ

Ακριβό υλικό που θα πρέπει να του φερθούμε με σεβασμό και τρυφερότητα. Αν επιλέξετε να αγοράσετε φρέσκο αστακό από τον ψαράδικο, θα […]

February 6, 2019June 14, 2022Εκδηλώσεις

ΤΑ ΒΟΡΟΙΝΑ… «ΕΚΑΝΑΝ ΣΤΑΣΗ» ΣΤΟ YOLENIS

Είχα την ιδιαίτερη χαρά την Παρασκευή 1 Φεβρουαρίου, να καλωσορίσω στο Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou, μια μοναδική εκδήλωση. Τα ΒορΟινά […]

January 29, 2019June 14, 2022Πώς γίνεται;

ΠΩΣ ΔΙΑΤΗΡΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΪΚ

Όσοι με γνωρίζουν καλά, ξέρουν πως λατρεύω τα αλμυρά κέικ! Είναι πολύ εύκολα να τα ετοιμάσουμε και ιδανικά για παιδικό πάρτι, για […]

January 28, 2019June 14, 2022Εκδηλώσεις

Η ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ, ΜΕ ΠΑΡΕΑ «ΤΑ ΒΟΡΟΙΝΑ»

Τι προσφέρουμε κατά τη διάρκεια ενός wine party προσαρμοσμένο στις σημερινές γευστικές μας συνήθειες; Ποια μεζεδάκια και finger food μπορούν να ενθουσιάσουν […]

January 4, 2019June 14, 2022Υγεία & Διατροφή

ΑΛΑΤΙ: ΚΑΛΟ Ή ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ;

Θα το έχετε ακούσει πολλές φόρες… «Μη βάζεις πολύ αλάτι στο φαγητό, κάνει κακό!» Η αλήθεια είναι πως το αλάτι στην αρχή […]

January 4, 2019June 14, 2022Αυτό το ξέρετε;

ΤΟ TOP 10 ΤΩΝ ΓΛΥΚΩΝ

Η ζαχαροπλαστική είναι όπως και η μόδα… Πάντα υπάρχουν νέες τάσεις, πολύ δημιουργικότητα αλλά και νέα υλικά που συνδυάζονται για να δώσουν […]

November 30, 2018June 14, 2022Ιδέες

10 TIPS ΤΩΝ ΓΙΑΓΙΑΔΩΝ ΜΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΑΙΝΟΥΝ ΠΑΝΤΑ ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΑΣ!

Θα έχετε ακούσει πολλές φορές πως στη ζαχαροπλαστική δεν επιτρέπονται λάθη! Και είναι αλήθεια. Η ζαχαροπλαστική δεν είναι όπως στη μαγειρική που […]

November 27, 2018June 14, 2022Πώς να μαγειρέψετε;

ΠΩΣ ΝΑ ΨΗΣΕΤΕ ΤΟ ΦΙΛΕ ΜΙΝΙΟΝ

Το φιλέ μινιόν (filet mignon) είναι ένα πολύ τρυφερό κρέας. Μπορεί να είναι χοιρινό, μοσχαρίσιο ή ακόμα και βοδινό. Αν λοιπόν αποφασίσετε […]

November 21, 2018June 14, 2022Πρόσωπα της Γαστρονομίας

Ο BRYAN ESPOSITO ΜΑΣ ΣΤΕΛΝΕΙ ΕΥΧΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΠΑΡΙΣΙ!

Είναι νέος, ταλαντούχος και φίλος μου! Με ξέρετε τώρα, όταν γνωρίζω ανθρώπους που έχουν μέσα τους το πάθος της μαγειρικής ή της […]

November 2, 2018June 14, 2022Εκδηλώσεις

Η Ελλάδα μάγεψε τους Γάλλους στη SIAL!

H φετινή SIAL, τα είχε όλα! Επαγγελματισμός, οργάνωση, συναντήσεις, επιτυχίες και πολλές εκπλήξεις για την Ελλάδα μας! Έτσι θέλησα και εγώ, να […]

Posts pagination

< 1 … 6 7 8 … 11 >

Η Ελληνική κουζίνα με αγάπη & ψυχή!

FOLLOW US ON SOCIAL

Facebook-f Instagram Pinterest-p Tiktok Youtube

© 2026 Dina Nikolaou. All rights reserved.

© 2026 Dina Nikolaou. All rights reserved.

Επικοινωνία | Όροι χρήσης | Πολιτική Απορρήτου | Cookies

Επικοινωνία
Όροι χρήσης
Πολιτική Απορρήτου
Cookies

Design & development by Legacy Media Productions

×

Log In

Forgot Password?

Not registered yet? Create an Account

Διαχείριση συγκατάθεσης

Για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως τα cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες της συσκευής σας. Η συγκατάθεσή σας για τη χρήση αυτών των τεχνολογιών μάς επιτρέπει να επεξεργαζόμαστε δεδομένα, όπως τη συμπεριφορά περιήγησής σας ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη παροχή συγκατάθεσης ή η ανάκλησή της ενδέχεται να επηρεάσει αρνητικά ορισμένες λειτουργίες και δυνατότητες.

Λειτουργικά Always active
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της παροχής μιας συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή αποκλειστικά για τη διενέργεια της μετάδοσης μιας επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Στατιστικά
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
  • Manage options
  • Manage services
  • Manage {vendor_count} vendors
  • Read more about these purposes
Προβολή προτιμήσεων
  • {title}
  • {title}
  • {title}