Ιδέες DIY για ένα ξεχωριστό Πασχαλινό τραπέζι
Κάντε το φετινό Πασχαλινό τραπέζι μια μοναδική εμπειρία για εσάς και τους αγαπημένους σας! Εντυπωσιακές χειροποίητες ιδέες για μια γιορτινή ατμόσφαιρα γεμάτη […]
Category: Ιδέες
Τα τέλεια ροφήματα του κρύου
Όταν έχει κρύο, και είμαι στο σπίτι ακούγοντας τη βροχή, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό ρόφημα, κουρνιασμένη στο καναπέ. Αλλά […]
10 υγιεινές ιδέες για ένα τέλειο σνακ
Αν είστε από εκείνους που δεν μπορούν να μην τσιμπολογήσουν κάτι περιμένοντας το επόμενο γεύμα, σας έχω καλά νέα! Παρακάτω έχω επιλέξει […]
Έξυπνες ιδέες για να αξιοποιήσουμε τα περισσεύματα των φαγητών
Πολλές φορές μαγειρεύω ένα φαγητό υπολογίζοντας 4-6 μερίδες για να φάμε μεσημέρι και βράδυ, αλλά για διάφορους λόγους, δεν καταναλώνετε. Πότε τα […]
Νόστιμες ιδέες για σαλάτες στα κάρβουνα!
Το ψήσιμο στα κάρβουνα απογειώνει τη γεύση των υλικών. Αν λοιπόν το κάνει τόσο άνετα με τις μπριζόλες και τα σουβλάκια, γιατί […]
Πώς εξαφανίζουμε τις άσχημες μυρωδιές της κουζίνας!
Όταν έχουμε το φαγητό στη φωτιά οι μυρωδιές εκείνη τη στιγμή, όσο και δυνατό απορροφητήρα να έχουμε, είναι πολλές και εξαπλώνονται σε […]
10 υγιεινές ιδέες για ένα τέλειο σνακ
Αν είστε από εκείνους που δεν μπορούν να μην τσιμπολογήσουν κάτι περιμένοντας το επόμενο γεύμα, σας έχω καλά νέα! Παρακάτω έχω επιλέξει […]
10 ιδέες για να αξιοποιήσετε τα υπερ-ώριμα φρούτα
Μερικές φορές τα ξεχνάω, ειδικά όταν τα αγοράζω σε ποσότητα και τελικά ωριμάζουν πιο γρήγορα απ’ ότι νόμιζα! Και όμως τα φρούτα […]
Πώς φτιάχνω τις τέλειες μπρουσκέτες
Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με διάφορα καταπληκτικά μείγματα. Είναι το απόλυτο κέρασμα για ουζάκι, μπίρα, κρασί ή απεριτίφ. […]
Παγάκια με φαντασία!
Μπορεί το ποτό, ο χυμός ή το αναψυκτικό να είναι η πρώτη ύλη για το ποτήρι μας, τα παγάκια όμως, μπορούν να […]
10 tips που πρέπει να γνωρίζετε και θα σας κάνουν εύκολη τη ζωή!
Είναι ωραία να μαγειρεύουμε ή να φτιάχνουμε γλυκά στο σπίτι, αλλά σίγουρα απαιτεί αρκετό από το χρόνο μας. Ήρθε λοιπόν η ώρα, […]
Βάλτε τις κρέπες και τα pancakes… στο μπουκάλι!
Αν και αγαπώ πολύ τις κρέπες και τα pancakes, οφείλω να ομολογήσω ότι πολύ σπάνια έχω το χρόνο να τα προετοιμάσω… Δεν […]
Τι να κάνω με τα περισσεύματα της Λαμπρής
Το Πάσχα πέρασε… το μεγάλο φαγοπότι τελείωσε και εσείς, απολύτως δικαιολογημένα, δεν έχετε την παραμικρή όρεξη (ή το κουράγιο) να ξαναχωθείτε στην […]
Ιδέες με πασχαλινά αυγά
Τα άφθονα κόκκινα αυγά που έχουμε τις ημέρες του Πάσχα, μπορούμε να τα εκμεταλλευτούμε για νόστιμες και εύκολες συνταγές. Διατηρείστε τα βαμμένα […]
10 λάθη που πρέπει να αποφεύγουμε στο πλύσιμο των τροφίμων
Όταν αγοράζουμε φρούτα και λαχανικά είτε από το σούπερ μάρκετ , είτε από τη λαϊκή , πάντα μα πάντα θα πρέπει να […]
Τα 5 λάθη που κάνουμε στο φούρνο μας!
Μεγάλη εφεύρεση ο φούρνος. Μετά τις εστίες, είναι ίσως η συσκευή με την μεγαλύτερη χρήση στην κουζίνα. Φυσικά υπάρχουν κι εδώ κανόνες […]
Τι μαγειρεύω την Καθαροδευτέρα
Αν και η Σαρακοστή είναι μια περίοδος αυστηρής νηστείας, στο ξεκίνημά της, την Καθαροδευτέρα, μάς επιτρέπει να γιορτάσουμε νηστίσιμα μεν, γκουρμέ δε. […]
Θαλασσινά και οικονομικά…
Τα θαλασσινά είναι μια κατηγορία που όλοι απολαμβάνουμε. Η τιμή τους… τσουχτερή… Εγώ σας έχω μερικές προτάσεις για να τα απολαύσετε αλλά […]
Μαγειρική σόδα… δείτε τη αλλιώς!
Όλοι μας ξέρουμε τη μαγειρική σόδα που συνήθως βάζουμε στα γλυκά μας για να φουσκώσουν καλύτερα. Αλλά αν σας έλεγα πως επίσης […]
Υλικά που μπορούν να περιορίσουν το αλάτι
Το αλάτι είναι παντού και κυρίως στα έτοιμα, προπαρασκευασμένα φαγητά. Συνήθως είναι κρυμμένο, και δεν γνωρίζουμε πόσο αλάτι καταναλώνουμε καθημερινά (μερικές φορές, […]