Самый любимый пункт из всего ассортимента макарон. Когда мы говорим «макароны», мы всегда представляем себе огромную тарелку спагетти и много соуса. У меня есть 10 самых любимых рецептов, быстрых и очень-очень сытных. Наслаждайся ими!
.
Спагетти с раки и вялеными томатами
Какие быстрые и простые спагетти вы никогда не готовили? Спиртада из раки в сочетании с пряными вялеными томатами — это мечта.
.
Спагетти с морепродуктами и острыми креветками
Если вы хотите приготовить пасту с морепродуктами во время поста, замените сливочное масло оливковым маслом, а сливочный сыр — тахини.
Цельнозерновые спагетти с пряными мидиями
Паста для воскресного обеда с целыми спагетти и острыми мидиями. Из нескольких хороших ингредиентов получается отличное блюдо. Сопровождайте его хорошим белым вином.
.
Цельнозерновые спагетти с сыром и соусом из рукколы
Антотиро — один из легких сыров как по жирности, так и по вкусу. Мы также можем использовать другие подобные сыры, такие как сливочный сыр с низким содержанием жира (на рынке мы найдем их в относительно удовлетворительном разнообразии, с жирностью всего 12%), а если мы хотим, мы можем заменить сладкое вино белым сухим вином, но с другим вкусовым результатом.
.
Средиземноморские спагетти из цельной пшеницы
Рецепт с ярко выраженным средиземноморским цветом и вкусом! Я не использую соль, потому что ее достаточно для анчоусов, оливок и каперсов. Однако, если вы постараетесь и сочтете нужным, в конце можно посыпать немного морепродуктов.
Спагетти с куриными фрикадельками, песто из петрушки и спаржей
Богатая, но здоровая и легкая еда, которой можно наслаждаться без чувства вины. Если хотите, можете добавить немного тертого выдержанного грюйера и свежемолотого перца.
.
Красные спагетти со свеклой и фундуком
Быстрые, но «огненные» красные спагетти, которыми можно полакомиться со своей второй половинкой. Если вы хотите, вы можете заменить фундук любым орехом, который вам нравится, если он обжарен, чтобы «усилить» его вкус.
.
Попробуйте посыпать макароны тертым сыром перед добавлением соуса. Когда вы нальете его на сыр, он растает и соединится с соусом в виде густой густой сметаны!
Спагетти с колбасой Evrytania, грибами и мятой
Быстрое блюдо из макарон с очень вкусной колбасой Evrytania, которая, поскольку содержит лук-порей, дополняет отсутствие лука в этом рецепте.
.
Спагетти с острым болоньезе из двух сосисок
Болоньезе — один из любимых соусов греков. Предлагаю вам более современную версию с сочетанием двух сосисок, которая вам наверняка понравится.
