пункт назначения… вкус!

Средиземноморские спагетти из цельной пшеницы

Средиземноморские спагетти из цельной пшеницы

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 5 минут Время приготовления 10 минут Общее время 15 минут Количество порций: 4

ингредиенты

выполнение

Видео
от On
  1. Я отвариваю спагетти в кастрюле с большим количеством подсоленной воды, согласно инструкции на упаковке. Я оставляю ½ стакана воды для варки макарон, сливаю и согреваю.

  2. Я кладу масло в большую кастрюлю с выпуклым днищем, чтобы нагреть и добавляю нарезанный лук, чтобы обжарить.

  3. Я поместил оливки, анчоусы, каперсы и воду, которую не кипятил макароны, в кухонный комбайн. Я пюрирую их, пока они не станут кремовыми, и выливаю смесь на сковороду с луком. Перемешиваю и добавляю отваренные спагетти. Встряхиваю сковороду и добавляю буково, паприку, мяту и перец чили.
    Подаю на тарелках, посыпав твердым датским сыром.

Внимание

DR. ДИМИТРИС ГРИГОРАКИС: Цельнозерновые спагетти очень питательны, так как содержат большое количество витаминов группы В, которые укрепляют нервную систему и в то же время ускоряют обмен веществ. Кроме того, у них низкий гликемический индекс, а это значит, что они вызывают мягкое повышение уровня сахара в крови, без резких колебаний уровня глюкозы. Это означает, что они ведут себя более метаболически по сравнению с белыми макаронами. Этот замечательный рецепт от Дины предлагает очень богатый коктейль витаминов и минералов, связанных с хорошим здоровьем костей и иммунной защитой. Наличие коровьего масла и тертого твердого датского сыра «снимает» рецепт не только с точки зрения вкуса, но и питательной ценности, учитывая очень высокое содержание в них витамина D, который жизненно необходим для иммунной системы, витамина А для оздоровления кожи и волосы и, конечно же, кальций для крепких костей. Сочетание этих трех питательных веществ снижает риск развития остеопороза и в то же время укрепляет иммунную систему. Этот результат особенно важен сегодня в связи с многогранной угрозой коронавируса.

Ключевые слова: Средиземноморские спагетти из цельной пшеницы

Отзывы пользователей

5 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    Имеет прекрасный вкус!