Вегетарианец
Здесь вы найдете множество вегетарианских, вегетарианских или веганских рецептов от Дины Николау.
Вегетарианство — это отказ от употребления в пищу мяса любого происхождения (говядина, птица и их субпродукты).
В то время как большинство вегетарианцев потребляют молочные продукты, существует и крайнее вегетарианство (веганство).
Это особая форма вегетарианства, исключающая молочные продукты, яйца, мед и любые другие продукты, содержащие те или иные продукты животного происхождения.
Вегетарианские и веганские практики не являются исключительно современным явлением. Уже в Древней Греции есть упоминания, например, в «Дипнософистах», связанных с философом 6 века Эмпедоклом.
В этой работе упоминается, что были изобретены альтернативы принесению в жертву животных путем создания чучел животных из растительных материалов.
Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или веганом, или просто всегда ищете новых кулинарных впечатлений, рецепты Дины охватят вашу диету.