пункт назначения… вкус!

Орегано... аромат лета

Пожалуй, самая характерная приправа греческой кухни. То, что есть у каждого из нас в шкафу, обязательно привезет нам бабушка или тётя из деревни! Однако об этом растении так и не узнали...

Лакричник

Солодка... загадочное растение!

Что вы знаете об этом растении?В древности солодка имела множество применений и даже использовалась как лекарство от астмы! Однако применения его в кулинарии мало и это позор! Является …

Овсянка VS Киноа

Овсянка VS Киноа

Зерновые составляют основу нашего рациона, и не зря. Они богаты полезными питательными веществами, включая клетчатку, витамины и минералы, и весьма универсальны. Кроме того, высокое содержание белка делает их…

Путеводитель по ароматическим растениям

Путеводитель по ароматическим растениям

Травы, я их очень люблю, особенно когда они свежие и мускусные в еде! Много раз они говорят мне, что боятся их и не знают, как их использовать или комбинировать... Потому что я хочу, когда ты готовишь...

Что вы знаете о кунжуте?

Что вы знаете о кунжуте?

Мы находим кунжут повсюду! в хлебе, в салатах и ​​во многих других рецептах. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, откуда они берутся? Какова их польза для нашего здоровья? В Азии выращивают...

Имбирь... Волшебный и пряный!

Имбирь... Волшебный и пряный!

Имбирь или имбирь — это корень имбиря, который используется в медицине и в качестве приправы к пище. Правда в том, что имбирь — странная пряность особой формы. …

Мускатный орех... Ароматный шарик

Мускатный орех... Ароматный шарик

Аромат свежемолотого мускатного ореха не имеет себе равных ни у какой другой специи. Он «теплый», тонкий и нежный, с перечным и сладким запахом, который характеризует каждый рецепт, который мы будем использовать. Покупка и обслуживание • Всегда покупаю…

Розмарин... пряность зимы

Розмарин... пряность зимы

Это специя, которая доминирует в наших зимних блюдах. Крепкий, мужественный характер, теплый аромат, особая сила и жизненная сила, его отождествляют с одними из самых любимых блюд греческой и средиземноморской кухни. Он…

МУСКАТНЫЙ ОРЕГ... ДУХАЮЩИЙ ШАРИК

МУСКАТНЫЙ ОРЕГ... ДУХАЮЩИЙ ШАРИК

Аромат свежемолотого мускатного ореха не имеет себе равных ни у какой другой специи. Он «теплый», тонкий и нежный, с перечным и сладким запахом, который характеризует каждый рецепт, который мы будем использовать. Покупка и обслуживание • Всегда покупаю…

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ СЕМЕНА ЧИА?

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ СЕМЕНА ЧИА?

В последнее время много говорят о чиа! Он ходит по свету, и они не ошибаются... Я открываю вам все его достоинства, а их много. Чиа не содержит глютена и очень питательна. Семена...