προορισμός…γεύση!

Prep Time 20 λεπ Total Time 20 λεπτά. Servings: 2

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Σε ένα βαθύ τηγανάκι βάζω αρκετό νερό να βράσει και προσθέτω το ξίδι. Σπάω τα αυγά μέσα στο νερό που βράζει και με ένα κουτάλι ρίχνω το ασπράδι και σκεπάζω όσο μπορώ τον κρόκο. Μόλις σφίξει το ασπράδι βγάζω τα αυγά από το νερό.

  2. Σε ένα πιάτο στρώνω το στραγγιστό γιαούρτι κάνοντας μια λακουβίτσα στο κέντρο και πάνω βάζω τα αυγά.
    Σε ένα μικρό τηγανάκι, ζεσταίνω το βούτυρο και σοτάρω το σκόρδο και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
    Μόλις πάρουν λίγο χρώμα τα αποσύρω από τη φωτιά και περιχύνω με αυτό το μίγμα το γιαούρτι με τα αυγά.
    Τελειώνω με κομμάτια παστουρμά καμήλας. Σερβίρω αμέσως.

Keywords: τσιρμπιρι με αυγα παστουρμα καμηλασ

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

pinit γ για παιδια γ για παρτι ε εύκολο κ κιμας λουκανικου λ λιαστες ντοματες λ λουκανικο χωριατικο λ λουκανικοπιτακια π πεκορινο π πιτάκια τ τριγωνα φ φυλλο χωριατικο φ φυστικια Αιγινης
0 Add to Favorites

1 Comment

  1. Exciting!

Απάντηση