Σαλάτα με καρότα, ραπανάκια και σάλτσα μουστάρδα-πορτοκάλι

Σαλάτα με καρότα, ραπανάκια και σάλτσα μουστάρδα-πορτοκάλι

Servings: 4 Total Time: 20 mins
Η σελινόριζα τρώγεται και ωμή, ιδιαίτερα αν είναι ψιλοκομμένη ή τριμμένη, και μαριναρισμένη. Όπως και με τους υπόλοιπους βολβούς, είναι προτιμότερο να επιλέξουμε βιολογικά.

Prep Time 20 mins Total Time 20 mins
Servings: 4

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Για τη σάλτσα

Εκτέλεση

Σάλτσα

  1. Σε ένα μπολάκι βάζω όλα τα υλικά της σάλτσας και ανακατεύω καλά με ένα πιρούνι.

Σαλάτα

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω τα καρότα, τα ραπανάκια και τη σελινόριζα, αλατοπιπερώνω και ανακατεύω καλά.
    Μεταφέρω τη σαλάτα σε μια φαρδιά και βαθιά πιατέλα, περιχύνω με τη σάλτσα και σερβίρω.

Keywords: σαλάτα με καρότα
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *