προορισμός…γεύση!

Σαλάτα με κολοκυθάκια και δυόσμο

4 από 1 αξιολόγηση
Prep Time 5 λεπ Rest Time 30 λεπ Total Time 35 λεπτά. Servings: 6

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Κόβω τα κολοκυθάκια σε πολύ λεπτές στρογγυλές φέτες με ένα κοφτερό μαχαιράκι χωρίς δόντια ή με το «μαντολίνο».

  2. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω τι φέτες κολοκυθιών και προσθέτω τις πιπεριές, το δυόσμο, το χυμό λεμονιού, τη ρίγανη, το κόλιανδρο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύω καλά και αφήνω το μείγμα κατά μέρος για 30 λεπτά, μέχρι να μαριναριστούν τα κολοκυθάκια.

  3. Προσθέτω τις λιαστές ντομάτες και το ελαιόλαδο, ανακατεύω και σερβίρω.

Keywords: σαλατα με κολοκυθακια δυοσμο

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Exceptional!

Απάντηση