προορισμός…γεύση!

Prep Time 15 λεπ Cook Time 20 λεπ Total Time 35 λεπτά. Δυσκολία: Για αρχάριους Servings: 4 Best Season: Για όλες τις εποχές

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Απλώνω το πρώτο φύλλο σφολιάτας σε μια λαμαρίνα στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί. Αλείφω το κέντρο της σφολιάτας με λίγη μαρμελάδα βερίκοκο. Ανακατεύω τα 100 γρ. ζάχαρης με τα αλεσμένα αμύγδαλα, το αλεύρι και την κανέλα και πασπαλίζω το κέντρο της σφολιάτας (όχι στη ζύμη που εξέχει έξω από το ταψί).

  2. Κόβω το αχλάδι στη μέση, αφαιρώ τους πυρήνες και κόβω σε λεπτές φέτες. Στρώνετε τις φέτες αχλαδιού, σκορπίζω το μισό βούτυρο και πασπαλίζω με λίγη από την υπόλοιπη ζάχαρη. Γυρίζετε τις άκρες της ζύμης για να μισοκαλύψω τα αχλάδια. Επαναλαμβάνω την ίδια διαδικασία με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας, τα υπόλοιπα υλικά και τις βανίλιες.

  3. Ψήνω για 20-25 λεπτά περίπου, μέχρι να μελώσουν τα φρούτα και η ζύμη να γίνει χρυσαφένια. Βγάζω τις τάρτες από το φούρνο και όπως είναι ζεστές τις αλείφω με την υπόλοιπη μαρμελάδα. Σκορπίζω λίγες διακοσμητικές ζάχαρες και σερβίρω.

Keywords: γρηγορες galette αχλαδια βανιλιες

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Terrific

Απάντηση