Name: Club sandwich με τονοσαλάτα
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 μεγάλες φέτες ψωμί για τοστ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φέτες από χωριάτικο καρβέλι); ελαιόλαδο; 3 κονσέρβες τόνο σε νερό; 200 γρ. μαγιονέζα Premium, Κύκνος; 1 κουτ. σούπας μουστάρδα hot, Κύκνος; 2 κλωνάρια σέλερι, ψιλοκομμένα; 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο; 2 μικρά αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα; 6-7 ντοματίνια, ψιλοκομμένα; 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη (προαιρετικά); 4-5 φύλλα πλατύφυλλο βασιλικό, ψιλοκομμένα; Χυμό από ½ λεμόνι; Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εύκολο, γρήγορο και σίγουρα χορταστικό club sandwich με δροσερή τονοσαλάτα. Δεν χρειάζεται καθόλου μαγείρεμα και είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες.

Print Recipe

Club sandwich με τονοσαλάτα

Cooking Method: Δε χρειάζεται μαγείρεμα Cuisine: Αμερικανική Courses: Brunch, Vegetarian, Σνακ & Σάντουιτς, Συνταγές για παιδιά Recipe Keys: Α Αγγούρι Κ Κρεμμύδι Λ Λεμόνι Μ Μυρωδικά Ν Ντομάτα Σ Σκόρδο Σ Σνακ και Σάντουιτς Τ Τόνος Φ Φυλλώδη λαχανικά

Difficulty: Beginner Prep Time 20 mins Total Time 20 mins

Servings: 4

Εκτέλεση

Ζεσταίνω καλά ένα σχαροτήγανο χωρίς λιπαρή ουσία και απλώνω σε δόσεις τις φέτες ψωμιού πιέζοντάς τες ελαφρά και τις ψήνω μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν ελαφρώς τραγανές.
Σε ένα μπολ βάζω τους τόνους καλά στραγγίσμενους από το υγρό τους. Προσθέτω τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το σέλερι, το κρεμμύδι, τα ντοματίνια, το αγγουράκι τουρσί και το σκόρδο. Ανακατεύω με ένα πηρούνι για να «σπάσει» ο τόνος και να αναμειχθεί με όλα τα υλικά. Προσθέτω το χυμό λεμονιού, το βασιλικό, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύω καλά.
Μοιράζω το μείγμα στις 4 από τις 6 φέτες. Βάζω σε πύργο τις δύο φέτες την μια επάνω στην άλλη και σκεπάζω με ένα σκέτο ψωμάκι. Επαναλαμβάνω με τις άλλες δύο αλειμμένες φέτες και το τελευταίο ψωμάκι. Κόβω σε τρίγωνα και σερβίρω με chips ή πατάτες τηγανητές.