προορισμός…γεύση!

Ζεστή σαλάτα με σπανάκι και σάλτσα γιαουρτιού

Ζεστή σαλάτα με σπανάκι και σάλτσα γιαουρτιού

5 from 1 vote
0 Add to Favorites
Prep Time 30 mins Cook Time 20 mins Total Time 50 mins Servings: 4

Υλικά

Για τη σάλτσα

Εκτέλεση

Video
Off On

Σάλτσα

  1. Βάζω όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύω καλά με το σύρμα ή με ένα πιρούνι. Αφήνω τη σάλτσα κατά μέρος.

Σαλάτα

  1. Σε μια φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνω το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ρίχνω το σπανάκι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια (ή το ξερό κρεμμύδι), αλάτι και πιπέρι. Σοτάρω τα υλικά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι το σπανάκι να μαραθεί και να πέσει ο όγκος του.

  2. Προσθέτω το σκόρδο και το σοτάρω για 2 λεπτά, μέχρι να σκορπίσει το άρωμά του. Τέλος, ρίχνω τη σάλτσα γιαουρτιού, ανακατεύω για να απλωθεί παντού (ή κουνάω έντονα το σκεύος) και αποσύρω από τη φωτιά.
    Σερβίρω τη σαλάτα αμέσως, ζεστή.

Keywords: ζεστη σαλατα με σπανακι σαλτσα γιαουρτιου

User Reviews

5 out of 5
Based on 1 ratings
5 Stars
1
4 Stars
0
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Rate this recipe

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. germar

    Exceptional!