προορισμός…γεύση!

DR ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ Ωραίο και ελαφρύ γλύκισμα για όλες τις ώρες τις ημέρες! Μια γλυκιά πρόταση με περιορισμένη απόδοση ενέργειας, η οποία περιλαμβάνει άφθονη ποσότητα ασβεστίου και βιταμίνης D.

Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Prep Time 20 λεπ Cook Time 1 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 22 λεπτά. Servings: 6 Best Season: Για όλες τις εποχές

Περιγραφή

DR ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ Ωραίο και ελαφρύ γλύκισμα για όλες τις ώρες τις ημέρες! Μια γλυκιά πρόταση με περιορισμένη απόδοση ενέργειας, η οποία περιλαμβάνει άφθονη ποσότητα ασβεστίου και βιταμίνης D. Ως αποτέλεσμα για την προστασία της υγείας παρουσιάζεται ένα ισχυρό μυοσκελετικό και ανοσοποιητικό σύστημα. Τα κόκκινα φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά καθώς και σε πολύτιμες βιταμίνες κι μέταλλα. Το αγελαδινό βούτυρο βοηθάει στην απορρόφηση των βασικών μετάλλων από τον οργανισμό. Ακόμα, είναι σημαντική τροφή για τις έγκυες καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και των οστών των εμβρύων.

Υλικά

Για την κρέμα

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Οδηγίες

Video
Ανενεργό Ενεργό

Για το ζελέ:

  1. Παρασκευάζω το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Προσθέτω τα κόκκινα φρούτα και το βάζω στο ψυγείο για 3 ώρες.

    blank

Για την κρέμα:

  1. Παίρνω ½ φλιτζάνι από το γάλα, προσθέτω το κορν φλάουρ και ανακατεύω καλά με ένα κουτάλι, μέχρι να διαλυθεί. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω το υπόλοιπο γάλα και την κρέμα γάλακτος χωρίς να τα αφήσω να κάψουν. Ρίχνω το γάλα με το κορν φλάουρ και συνεχίζω το μαγείρεμα ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να διαλυθούν τυχόν κομπαλάκια και να πήξει. Αποσύρω από τη φωτιά και προσθέτω τη ζάχαρη, το βούτυρο και τα αυγά και ανακατεύω συνεχώς με το σύρμα για 2 λεπτά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά στην κρέμα. Σκεπάζω με μεμβράνη και αφήνω την κρέμα να κρυώσει.

    blank

Συναρμολόγηση:

  1. Βγάζω το ζελέ από το ψυγείο και με ένα κουτάλι παίρνω 2 κουταλιές και τις βάζω σε ένα ποτήρι. Αφρατεύω με το σύρμα την κρύα κρέμα και βάζω 2 γεμάτες κουταλιές επάνω στο ζελέ. Συνεχίζω βάζοντας εναλλάξ ζελέ και κρέμα μέχρι να γεμίσουν τα ποτήρια μέχρι επάνω. Σκορπίζω λίγα κόκκινα φρούτα και τα βάζω στο ψυγείο για 1 ώρα.

    blank
Διατροφικά Στοιχεία

Μέγεθος μεριδίων 1

Μερίδες 6


Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 200
Θερμίδες απο λίπη 1
% Ημερήσια Τιμή *
Ολικά λίπη 1g2%
Κορεσμένα λίπη 1g5%
Τρανς λιπαρά 1g
Χοληστερόλη 1mg1%
Νάτριο 1mg1%
Ποτάσσιο 1mg1%
Ολικοί Υδατάνθρακες 1g1%
Φυτικές Ίνες 1g4%
Σάκχαρα 1g
Πρωτεϊνη 1g2%

Βιταμίνη Α 1%
Βιταμίνη C 1%
Ασβέστιο 1%
Σίδηρο 1%
Βιταμίνη D 1%
Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Κ 1%
Θιαμίνη 1%
Ριβοφλαβίνη (Β2) 1%
Νιασίνη 1%
Βιταμίνη Β6 1%
Φυλλικό οξύ 1%
Βιταμίνη Β12 1%
Βιταμίνη Η (Β7) 1%
Παντοθενικό Οξύ (Β5) 1%
Φώσφορος 1%
Ιώδιο 1%
Μαγνήσιο %
Ψευδάργυρος %
Σελήνιο 1%
Χαλκός 1%
Μαγγάνιο 1%
Χρώμιο 1%
Μολυβδαίνιο 1%
Χλωρίδιο 1%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs / Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων. Η ημερήσια αξία σας μπορεί να είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.

Keywords: ζελέ κόκκινα φρούτα κρέμα μπουγάτσας

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Terrific

Απάντηση