Ταρτίνες με κρέμα ανθότυρο, φρέσκα φρούτα και μέλι
Υλικά
Για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Video
Off
On
-
Αλείφω τις φέτες του ψωμιού με το βούτυρο και τις ψήνω στο γκριλ για 3-5 λεπτά.
Βάζω στο μπλέντερ το ανθότυρο, το τυρί κρέμα, το γιαούρτι και το μέλι και πολτοποιώ μέχρι να γίνουν κρέμα. -
Μοιράζω την κρέμα στις φέτες ψωμιού και στολίζω με φρεσκοκομμένα σύκα, φέτες από νεκταρίνια και μπόλικο μέλι.
Πασπαλίζω με σουσάμι, φρέσκο θυμάρι και λίγη κανέλα. Σερβίρω αμέσως.