Πράσινη σαλάτα με ντρέσινγκ τυριών

0
Add to Favorites
Υλικά
Για τη σαλάτα
Για το ντρέσινγκ τυριών
Εκτέλεση
Video
Ανενεργό
Ενεργό
-
Βάζω όλα τα κομμένα σαλατικά σε μια μεγάλη και βαθιά πιατέλα και ανακατεύω με τα χέρια.
Για το ντρέσινγκ
-
Ρίχνω στο μπλέντερ (ή στο μούλτι) τη φέτα, το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη και τα χτυπάω μέχρι να πολτοποιηθούν. Σταδιακά ρίχνω το ελαιόλαδο και συνεχίζω το χτύπημα, μέχρι να γίνει ένα λείο και παχύρρευστο μείγμα. Ρίχνω άφθονο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ελάχιστο αλάτι και ανακατεύω.
Περιχύνω τη σαλάτα με το ντρέσινγκ, ανακατεύω και σερβίρω.
Yummy