προορισμός…γεύση!

pinit
0 Add to Favorites
5 from 1 vote

Πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ πετιμεζιού

Prep Time 30 min Total Time 30 mins Servings: 4

Υλικά

Για τη σαλάτα

Για τη βινεγκρέτ

Εκτέλεση

Video
Off On

  1. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ανακατεύω με τα χέρια το μαρούλι, το σπανάκι, τον άνηθο, το μαϊντανό, τα ραπανάκια, το καρότο, τη μαραθόριζα και το πράσο.

  2. Σε ένα μπολάκι ανακατεύω τη μουστάρδα, το μήλο, το πετιμέζι και το χυμό λεμονιού και τα χτυπάω καλά με ένα πιρούνι. Σταδιακά ρίχνω το ελαιόλαδο και συνεχίζω το ανακάτεμα, μέχρι να φτιάξω μια λεία σάλτσα. Νοστιμίζω με αλατοπίπερο.
    Περιχύνω τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ, σκορπίζω από πάνω τα κουκουνάρια, ανακατεύω και σερβίρω αμέσως.

Keywords: πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ πετιμεζιού

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

1 Comment

  1. Mouth-watering

Απάντηση