Τα αλμυρά muffins είναι το τέλειο σνακ για το σχολείο και το γραφείο. Εγώ τα έφτιαξα με φέτα, ζαμπόν και ντοματίνια αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ότι σας περισσεύει στο ψυγείο και φοβάστε ότι θα χαλάσει.
Muffins με ζαμπόν, φέτα και ντοματίνια
Υλικά
Εκτέλεση
-
Λαδώνω ελαφρά 12 θήκες για μάφινς. Προθερμαίνω το φούρνο στους 200°C.
-
Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ζαμπόν, τη φέτα, το αλάτι και τα ντοματίνια. Σε ένα δεύτερο μπολ χτυπάω τα αυγά με το σύρμα. Προσθέτω το γάλα και το ηλιέλαιο και ανακατεύω ελαφρά. Προσθέτω τα στεγνά υλικά και ανακατεύω καλά. Μοιράζω το μείγμα στις θήκες και ψήνω στο φούρνο για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
φέτα,και,ντοματίνια
Recipe Card powered by
