DUTCH BABY… ΤΟ ΑΛΛΙΩΤΙΚΟ PANCAKE!
Όσοι από σας ασχολείστε με τα social media, σίγουρα θα έχετε ακούσει για τη νέα τάση του Dutch Baby! Έχει κυριολεκτικά τρελάνει […]
Month: January 2021
ΠΩΣ ΥΠΟΛΟΓΙΖΟΥΜΕ ΣΩΣΤΑ, ΤΙΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΜΑΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΣΕ ΘΕΡΜΙΔΕΣ
Οι καθημερινές μας ανάγκες σε θερμίδες αλλάζουν ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, το βάρος, το ύψος και τη σωματική μας δραστηριότητα. […]
ΕΛΕΥΘΕΡΩΣΤΕ ΜΕ ΑΝΕΣΗ ΤΟ ΠΕΡΙΤΤΟ ΒΑΡΟΣ ΜΕ ΑΣΚΗΣΕΙΣ PILATES
Η pilates instructor Μαρία Μαραγιάννη προτείνει το πιο έξυπνο πρόγραμμα Πως μπορούμε όμως να επανέλθουμε στην αρχική φυσική μας κατάσταση; Φυσικά ακολουθώντας […]
ΞΕΡΕΤΕ ΤΗΝ BABKA;
Η babka είναι ένα πλεκτό ψωμί που προέρχεται από τις εβραϊκές κοινότητες της Πολωνίας και της Ουκρανίας. Παρασκευάζετε από μια απαλή αφράτη […]
ΠΩΣ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ;
Για να μαγειρέψετε τα λαχανικά σας, ξεκινήστε και βράστε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ρίξτε χοντρό αλάτι. Εν τω μεταξύ, καθαρίστε και […]
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΓΛΟΥΤΕΝΗ;
Το τελευταίο διάστημα όλο και περισσότεροι είναι εκείνοι που προβληματίζονται αν τελικά η γλουτένη πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μας ή όχι, […]
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΙΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΝΑΟΥΜΙΔΗ
Η οικογένεια Ναουμίδη, με στόχο την ανάδειξη και την προώθηση της γνήσιας πιπεριάς Φλωρίνης, παράγει με χειροποίητο τρόπο καινοτόμα προϊόντα, που έχουν […]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΠΑΣΤΙΚΗ ΚΟΛΙΤΙΔΑ
Πως η διατροφή μπορεί να γίνει σύμμαχος στην αντιμετώπιση της Σπαστικής κολίτιδας. Σπαστική κολίτιδα: Σημεία και συμπτώματα • Σπαστική κολίτιδα:Συσπάσεις & Εντερικοί […]
ΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
Από όλες τις εκπομπές που έχω κάνει για την ελληνική τηλεόραση, αυτές που έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου είναι οι «ΓΕΥΣΕΙΣ […]
ΦΑΙΝΟΛΙΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο είναι ευρέως γνωστό για τις θρεπτικές του ιδιότητες. Οι ιδιότητες αυτές οφείλονται τόσο στα ωφέλιμα λιπαρά του, με […]
ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΕΜΒΟΛΙΟ ΓΙΑ COVID-19 ΑΝ ΕΧΕΤΕ FILLERS ΠΡΟΣΩΠΟΥ Ή BOTOX;
Κάποιες παρενέργειες έχουν καταγραφεί, τι ακριβώς ισχύει όμως; Ο γιατρός Ιάκωβος Γκόγκουα τονίζει: Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ανέφερε […]
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ KARAAGE
Παρόλο που η ιαπωνική κουζίνα είναι γνωστή κυρίως για τα σούσι και τις σούπες της, δεν σημαίνει ότι δεν έχει και άλλες […]
ΝΕΡΟ, ΛΕΜΟΝΙ, ΜΕΛΙ… ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΡΟΦΗΜΑ!
Είναι γνωστό, πως το λεμόνι είναι ένας πολύ καλός σύμμαχος στο αδυνάτισμα, αλλά όχι μόνο! Ένα πολύ αναζωογονητικό ρόφημα είναι, να ανακατεύεις […]
ΤΑ «ΤΟΠΙΑ» ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ
Αυτή τη συνταγή, τα «Τόπια», θέλω να την αφιερώσω σε όλες τις γιαγιάδες… Σ´ αυτές τις υπέροχες γυναίκες, που μαγείρευαν με τη […]
ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΤΟ ΒΡΑΔΥ;
«Τρώγε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι, σαν πρίγκιπας και το βράδυ… σαν ζητιάνος». Έτσι λέει ο θυμόσοφος λαός και δεν έχει […]
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΜΕ ΜΕΛΙ ΣΤΗ ΔΙΑΙΤΑ;
Παρόλο που τα γλυκαντικά δεν έχουν θέση στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, το μέλι αποτελεί εξαίρεση. Θεωρείται, και όχι άδικα, ένας από […]
BEEU HONEY… ΤΟ ΔΩΡΟ ΤΩΝ ΘΕΩΝ
Μέλι, το Δώρο των Θεών… Δεν είναι τυχαίο ότι έτσι το αποκαλούσαν οι αρχαίοι Έλληνες. Το μέλι είναι το πιο αγνό και […]
ΒΙΒΛΙΟ – «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΠΟΛΛΑΠΛΗ ΣΚΛΗΡΥΝΣΗ»
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ατόμων με Σκλήρυνση κατά Πλάκας, έχοντας πάντα στο επίκεντρο τους ασθενείς με Πολλαπλή Σκλήρυνση, εξέδωσε τον Νοέμβριο του 2019 […]
Μυστικά για μια επιτυχημένη ζύμη τάρτας
Pâte Sablée, Pâte Sucrée, Pâte brisée… Οι τρεις βασικότερες ζύμες για τάρτες της γαλλικής κουζίνας. Η Pâte Sablée χρωστάει το όνομά της […]
Μαύρο ραπανάκι… τολμήστε το!
Μα τι είναι αυτό το μαύρο ραπανάκι; Συνήθως τα ραπανάκια τα ξέρουμε κόκκινα, στρογγυλά ή και μακρουλά. Λοιπόν, το μαύρο ραπανάκι, με […]