Σты любишь салаты? Они мне тоже очень нравятся. Но вам надоело всегда есть одно и то же, каждый день, без каких-либо изменений в салате? Я тоже, поэтому я села и стала искать разные уловки, чтобы снова обрести аппетит к листовой зелени. У меня для вас: 100% вкуснятина, от которой вы не устанете. Десять волшебных способов волшебных салатов!
Изменить винегрет
Есть много вариантов заправки для салата, хотя большинство ограничивается оливковым маслом и уксусом. Попробуйте сбалансировать оливковое масло кунжутным, льняным или кокосовым маслом. Это, конечно, относится и к уксусу... Яблочный уксус, винный уксус, бальзамический уксус из инжира, малиновый уксус... На прилавках супермаркетов вы увидите столько вариантов, что вы их потеряете... Конечно, кроме этих двух ингредиентов , начните пробовать другие ингредиенты, такие как соевый соус, йогурт, тахини...
Салат из помидоров с сыром фета, на сковороде
Вместо помидоров черри мы можем использовать вкусные помонтории, длинные помидоры с плотной мякотью, которые мы разрезаем пополам.
Не забывайте об ароматизаторах
Всегда выбирайте свежие ароматизаторы, чтобы вдохнуть новую жизнь в ваш классический салат. Выбери основу на свой вкус, хорошенько понюхай перед тем, как выбрать, помой, нарежь и самое лучшее? наслаждайся ими! И у вас тоже есть много вариантов, если вы традиционны, выберите петрушку, если вам нравится лето, базилик, кинзу, если вы более смелые, или даже мяту, если вы хотите поехать на Ближний Восток ... и этот список можно продолжить, укроп, мирт , мудрец…Отважьтесь на фрукты
Ты собираешься сказать мне сейчас, фрукты в салате? И тем не менее, абсолютная гармония. Будьте осторожны, но постарайтесь сделать правильные комбинации, не кладите, например, банан и салат: начните медленно с классического сладкого и соленого. Немного ананаса или манго, дольки киви или апельсина, виноград или гранаты... не говоря уже о лесных ягодах и фруктах! Сочетайте их с зеленым салатом, с курицей, с копченой рыбой или сыром.
Салат с дыней, фетой и огурцом
Аргентинская дыня (родом из Арголиса) — очень ароматная дыня с длинной формой и заостренными листьями. Сушеная дыня Парос или «банан» представляет собой сухой сорт с плотной мякотью и темно-оранжевым цветом. Перлина Трикалон тоже ярко-оранжевого цвета, с достаточно плотной и плотной мякотью. Вы можете использовать все, что найдете в своей лейке.
А пробовали ли вы сладкий винегрет?
Если вы не хотите класть фрукты в свой салат, я предлагаю кое-что еще, сладкий винегрет. И действительно ли все так просто? Добавьте в винегрет немного меда или кленового сиропа или даже столовую ложку свежевыжатого фруктового сока. Таким образом, он даст необходимую сладость. Проявите фантазию и приготовьте салат с апельсиновым соусом и рокфором, манго с лососем или ежевику с курицей, результат гарантирован!
Салат со стручковой фасолью и мятным соусом
Летом мы используем свежую фасоль на наш выбор, очищенную от волокон. Фасоль отлично подходит.
Изменить салаты
Чтобы заново изобрести свой салат, измените салат! Все мы знаем всем известный салат. Так что выберите какой-нибудь другой салат, другого цвета, красный… Затем добавьте хорошую дозу салата из кукурузы, рукколы и шпината (выберите их маленькие листья)! Все еще хотите что-то более простое? Выбирайте уже выстиранные и готовые к использованию сумки для гурманов, которые можно варьировать в зависимости от желания и сезона.Играйте с цветами
Вы устали видеть зеленый каждый день? Так что добавьте красок в свой рацион. В скучный салат из листьев салата добавьте свеклу, тертую морковь, нашинкованную краснокочанную капусту, помидоры черри, редис и даже сырые тертые кабачки для дополнительной свежести.
Гуакамоле с каперсами и овощными палочками
Вы будете подавать гуакамоле с чипсами из тортильи, а также с палочками из хрустящих сырых овощей, таких как соцветия цветной капусты, палочки сельдерея, морковь, перец любого цвета, огурцы и т. д., нарезанные на тонкие палочки, которые вы окунете в гуакамоле. .
Варьируйте текстуры
После основы и цвета, почему бы не поиграть и с текстурами? Выберите хрустящую текстуру, которая изменит весь ваш салат! После гарнира выберите лучшие гренки, классические или с чесноком, и не забудьте орехи, такие как грецкие орехи, миндаль, арахис... кладите последние в салат, чтобы они не размякли.
Салат из копченых баклажанов с гранатовым соусом
Гранатовый сок — это натуральный подсластитель, изготовленный из гранатового сока, который концентрируется путем кипячения до состояния густого сиропа. В коммерции вы можете найти его в органических магазинах и крупных супермаркетах.
Подумайте о хлопьях
Забудьте о ломтике хлеба, состоящем только из листьев салата. Чтобы разнообразить изыски, к салату отлично подойдут хлопья! Макароны, рис, пшеница, ячмень, рожь... у вас есть много вариантов, так что выбирайте разные зерна каждый день. А для вегетарианцев добавьте горсть бобовых.Вы думали о сыре?
Ты назовешь меня классиком, хорошо, но и так просто! Изменив сыр, вы измените и салат: внести разнообразие уже не сложно! Немного эмменталя, феты, моцареллы или рокфора для другого вкуса и не смею говорить вам о совершенстве, если сочетать козий сыр с зеленым салатом и сухофруктами.
Салат из помидоров с домашними гренками грюйер
Для большего разнообразия можем приготовить салат с комбинацией разных помидоров, то есть смешать простые помидоры с разрезанными пополам помидорами, с мелкими помидорами (из тех, что продаются в пучках) и помидорами черри разного цвета, разрезанными пополам.
Поменяйте свой салатник или пиалу на новый салат!
Салат будет еще вкуснее, если подать его на красивой тарелке. Не правда ли; Приготовьте как обычно, а затем положите в миску на красивую новую тарелку по вашему выбору! Все, что вам нужно сделать, это заполнить его и съесть.
Вкусно
[…] ПРОЧИТАЙТЕ ВСЮ СТАТЬЮ о ДИНАНИКОЛАУ […]