Думаю, вы все знаете гуакамоле… но это не просто гуакамоле. Совершим со вкусом путешествие в очень интересную кулинарную страну Южной Америки! Кукурузная мука Самый распространенный материал в Мексике, ставший известным...
Впечатляющий рождественский стол с дешевыми ингредиентами
Язык, щеки, бычий хвост, корейка, панчетта. Забытые, непонятые, хотя и вкусные, «вторые» куски мяса остались на обочине в годы «жирных коров», но они возвращаются и занимают заслуженное место, даже...
10 идей для начинки индейки
Каштаны и сливы или колбаса и панчетта? Белый сыр или яблоки? Орехи или смесь трав? Какой бы микс вы ни выбрали, одно можно сказать наверняка: один лучше другого, и у каждого есть...
Вино в горшке
Ноябрь... «пьяница», как говорили старики, поскольку в этом месяце открываются бочки для первого вина в году. Возможность не только насладиться бокалом за столом, но и увидеть, как мы готовим...
Все секреты тыквы
Его хлопотная очистка отпугивает многих от его покупки. И все еще! Чистить его не так сложно, как вы думаете, а его сладость и вкус подходят для многих блюд всех видов, …
Всё о домашнем майонезе
Нежный, не совсем белый соус сумел стать яблоком раздора между двумя великими кулинарными знаменитостями. Французы и испанцы «борются» за то, чтобы претендовать на ее отцовство. Кто прав? Никто не может сказать...
Умные идеи с овсянкой
Все мы знаем овсянку и обычно едим ее на завтрак. Но знаете ли вы, сколько других идей вы можете использовать и наслаждаться? У меня есть для вас самое лучшее... Тесто для пиццы...
Какая основная посуда необходима для оснащения кухни
Простое руководство для новой домохозяйки по основному кухонному оборудованию, без особых затрат, но с отличными результатами. Итак, вы переехали в свой новый дом и, наконец, можете организовать его так, как хотите. …
Секреты китайского жаркого
Жарка по-китайски — лучший способ приготовления сытных блюд и, самое главное, очень быстрый! Давайте вместе разберемся, в чем секреты жаркого, какие ингредиенты нужны и какие шаги нужно предпринять, чтобы...
Организуйте студенческую кухню
Все хорошо... вы поступили в выбранную вами школу, и теперь начинается студенческая жизнь вашей мечты. Это означает, что вы впервые покидаете охрану родительского дома. Ваша первая маленькая квартира и особенно...