пункт назначения… вкус!

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О МЕКСИКАНСКОЙ ЕДЕ?

Что вы знаете о мексиканской кухне?

Думаю, вы все знаете гуакамоле… но это не просто гуакамоле. Совершим со вкусом путешествие в очень интересную кулинарную страну Южной Америки! Кукурузная мука Самый распространенный материал в Мексике, ставший известным...

Впечатляющий рождественский стол с дешевыми ингредиентами

Язык, щеки, бычий хвост, корейка, панчетта. Забытые, непонятые, хотя и вкусные, «вторые» куски мяса остались на обочине в годы «жирных коров», но они возвращаются и занимают заслуженное место, даже...

10 идей для начинки индейки

10 идей для начинки индейки

Каштаны и сливы или колбаса и панчетта? Белый сыр или яблоки? Орехи или смесь трав? Какой бы микс вы ни выбрали, одно можно сказать наверняка: один лучше другого, и у каждого есть...

Вино в горшке

Ноябрь... «пьяница», как говорили старики, поскольку в этом месяце открываются бочки для первого вина в году. Возможность не только насладиться бокалом за столом, но и увидеть, как мы готовим...

Всё о домашнем майонезе

Нежный, не совсем белый соус сумел стать яблоком раздора между двумя великими кулинарными знаменитостями. Французы и испанцы «борются» за то, чтобы претендовать на ее отцовство. Кто прав? Никто не может сказать...

Какая основная посуда необходима для оснащения кухни

Простое руководство для новой домохозяйки по основному кухонному оборудованию, без особых затрат, но с отличными результатами. Итак, вы переехали в свой новый дом и, наконец, можете организовать его так, как хотите. …

Секреты китайского жаркого

Жарка по-китайски — лучший способ приготовления сытных блюд и, самое главное, очень быстрый! Давайте вместе разберемся, в чем секреты жаркого, какие ингредиенты нужны и какие шаги нужно предпринять, чтобы...

Организуйте студенческую кухню

Все хорошо... вы поступили в выбранную вами школу, и теперь начинается студенческая жизнь вашей мечты. Это означает, что вы впервые покидаете охрану родительского дома. Ваша первая маленькая квартира и особенно...