Name: Power bowl με φρέσκα φρούτα και super foods
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 400 γρ. Arla protein, natural; 2 κουτ. σούπας μέλι; 1 μικρή ρίζα τζίντζερ, τριμμένη; 150 γρ. καρπούζι, κομμένο σε κύβους; 150 γρ. μαύρα μούρα, καλά παγωμένα; 30 γρ. κορν φλέικς καλαμποκιού; 30 γρ. κορν φλέικς ολικής άλεσης; 30 γρ. αμύγδαλα ωμά, φιλέ; 30 γρ. goji berries; 30 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα; 1 κουτ. σούπας κολοκυθόσπορους; 1 κουτ. σούπας ηλιόσπορους; Κανέλα, σκόνη

Power bowl με φρέσκα φρούτα και super foods

5 from 1 vote

Εκτύπωσε με!

Cooking Method: Δε χρειάζεται μαγείρεμα Cuisine: Αμερικανική Courses: Sugar Free, Vegetarian, Πρωινό, Συνταγές για τα παιδιά, Υγιεινή διατροφή

Prep Time 10 mins Total Time 10 mins Δυσκολία: Beginner Servings: 2 Best Season: Suitable throughout the year

Εκτέλεση

Video

Off On

Βάζω το επιδόρπιο γιαουρτιού σε ένα μπολ και προσθέτω το μέλι και το τζίντζερ. Ανακατεύω καλά και το βάζω σε ένα μπολ. Προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά και πασπαλίζω με λίγη κανέλα.

Σερβίρω αμέσως.

Note

DR ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ: Το επιδόρπιο γιαουρτιού πρωτεΐνης είναι πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες που ενισχύουν την οστική και τη μυϊκή μάζα. Ακόμα, βιταμίνες της ομάδας Β περιλαμβάνονται πλουσιοπάροχα, οι οποίες βελτιώνουν τις βιολογικές καύσεις του οργανισμού, ενώ ταυτόχρονα σε συνδυασμό με τη βιταμίνη D, τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τη θρεπτική παλέτα της συνταγής συμπληρώνει η βιταμίνη C από τα φρούτα, η οποία εξασφαλίζει την καλή λειτουργία του αμυντικού (ανοσοποιητικού) συστήματος, επαυξάνοντας την αντίσταση του οργανισμού απέναντι στους ιούς και στις λοιμώξεις. Τέλος, το μέλι συμπληρώνει τη θρεπτική αξία της συνταγής με τις αντιμικροβιακές του ιδιότητες, ενώ ξηροί καρποί και τζίντζερ αυξάνουν την αντιοξειδωτική της αξία.

Power bowl με φρέσκα φρούτα και super foods