Ντοματοσαλάτα με γλιστρίδα και λεμόνι

Ντοματοσαλάτα με γλιστρίδα και λεμόνι

Servings: 4 Total Time: 20 mins
Γλιστρίδα (ή αντράκλα) θα βρούμε στις περισσότερες λαϊκές αγορές και σε ενημερωμένα μανάβικα. Αν μένουμε «εκτός των τειχών» τη βρίσκουμε εύκολα σε υπαίθριους χώρους και αγρούς, ακόμη και στον κήπο.

Ντοματοσαλάτα με γλιστρίδα και λεμόνι

Prep Time 20 mins Total Time 20 mins
Servings: 4

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Εκτέλεση

  1. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ανακατεύω τις ντομάτες με τη γλιστρίδα.  Προσθέτω το ξύσμα λεμονιού και την κάππαρη.
    Σε ένα μπολάκι χτυπάω το ελαιόλαδο με το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνω. Περιχύνω τη σαλάτα, σκορπίζω τα φλέικς γραβιέρας και σερβίρω αμέσως.

Keywords: ντοματοσαλατα με γλιστριδα λεμονι
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *