Μπρουσκέτες με κοπανιστή, πεπόνι και προσούτο

Μπρουσκέτες με κοπανιστή, πεπόνι και προσούτο

Servings: 4 Total Time: 10 mins
Δροσερές μπρουσκέτες που μπορείτε να σερβίρετε ως ελαφρύ γεύμα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Συνοδέψτε τες με ένα λευκό, παγωμένο κρασί.

Μπρουσκέτες με κοπανιστή, πεπόνι και προσούτο

Prep Time 10 mins Total Time 10 mins
Servings: 4

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Εκτέλεση

  1. Βάζω σε ένα μπολ την κοπανιστή, το μπούκοβο και την πάπρικα και ανακατεύω καλά.

  2. Ραντίζω τις φέτες ψωμιού με λίγο ελαιόλαδο και μοιράζω το μείγμα του τυριού. Σκορπίζω τους κύβους πεπονιού, τα φύλλα της γλυστρίδας και βάζω στο κέντρο από μια φέτα προσούτο.
    Ραντίζω με λίγη κρέμα βαλσαμικού και σερβίρω αμέσως.

Keywords: μπρουσκέτες με κοπανιστή
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *