Μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα και σοκολάτα

Μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα και σοκολάτα

Servings: 6 Total Time: 50 mins
Ένα πολύ εύκολο επιδόρπιο που θα λατρέψετε. Φυσικά μπορείτε όποια ποικιλία μήλου αγαπάτε.
Prep Time 20 mins Cook Time 30 mins Total Time 50 mins
Servings: 6

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C.
    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνω 50 γρ. από το βούτυρο και σοτάρω τα μήλα. Πασπαλίζω με 100 γρ. από την καστανή ζάχαρη και ανακατεύω μέχρι να καραμελώσουν.

  2. Αλείφω τη φόρμα (βάθους 4 εκατοστών) με λίγο βούτυρο και αδειάζω μέσα τα μήλα με την καραμέλα τους. Πασπαλίζω τα μήλα με τις σταγόνες σοκολάτας.

  3. Λιώνω το υπόλοιπο βούτυρο σε ένα βαθύ σκεύος και προσθέτω την υπόλοιπη ζάχαρη και το αλεύρι. Ανακατεύω καλά και προσθέτω στο μίγμα τα αυγά και το μπέικιν πάουντερ συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

  4. Αδειάζω αυτό το μίγμα πάνω απο τα μήλα και ανακινώ το σκεύος να απλωθεί καλά.
    Βάζω τη φόρμα στο φούρνο και αφήνω τη μηλόπιτα να ροδίσει για 30 λεπτά.
    Βγάζω το γλυκό απο το φούρνο και το αφήνω να κρυώσει πριν το ξεφορμάρω. Πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη και σερβίρω.

Keywords: μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα,σοκολάτα
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *