Σαλάτα με σικορέ, ροκφόρ και καρύδια

Σαλάτα με σικορέ, ροκφόρ και καρύδια

Servings: 4 Total Time: 10 mins
Μια εύκολη και γρήγορη σαλάτα που μπορεί να γίνει ελαφρύ γεύμα στο γραφείο μας. Ο ο έντονος γευστικός συνδυασμός ροκφόρ-καρύδια τονώνουν την ουδέτερη γεύση του σικορέ.

Prep Time 10 mins Total Time 10 mins
Servings: 4

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Για τη βινεγκρέτ

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύω όλα τα υλικά της βινεγκρέτ και τα χτυπάω ελαφρά με τον αυγοδάρτη.

  2. Ξεχωρίζω τα φύλλα από τα σικορέ και τα σκουπίζω με υγρή πετσετούλα. Τα τοποθετώ σε μια πιατέλα, περιμετρικά. Προσθέτω το ροκφόρ κομμένο σε κομματάκια και τα καρύδια.
    Ραντίζω με τη βινεγκρέτ και σερβίρω.

Keywords: σαλατα με σικορε
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *