Картофель, пожалуй, самый любимый овощ во всем мире. Дети его любят, а мамы считают его обязательным на ежедневном столе. Обычно мы едим его как гарнир или закуску, но и как «главный герой» в кастрюле он создает волшебные блюда. Наслаждайтесь моими 10 лучшими рецептами…
.
Картофель, фаршированный деревенской колбасой и овощами на гриле
Деревенская колбаса особенно жирная и дополняет овощи и картофель на гриле. Прекрасная закуска к пиву или узо.
.
Легкий картофельный пирог без фольги, с различными сырами. Если вы любите сыр с плесенью, вы можете добавить 1/2 стакана, вычитая из количества фету.
Картофельный пирог с начинкой из сыра и лука-порея
Картофельный пирог с тертым картофелем – быстрый рецепт, который можно подавать даже на завтрак. Лук-порей очень сладкий, а с сыром становится более острым.
.
Картофельное пюре с красным перцем и оливками
Картофель ячни — это блюдо, богатое овощами и оливковым маслом, элементами, которые считаются основой средиземноморской диеты.
.
Печеный картофель с кремом из копченой форели
Специальный гарнир, чтобы уйти от обычного. Выбирайте маленькие и круглые картофелины для духовки и избегайте более крупных, чтобы получить идеальную и ровную выпечку.
Если вы устали от жареного картофеля или обычного запеченного картофеля, попробуйте это оригинальное и необычное предложение с оригинальной, легкой выпечкой и невероятным вкусом.
.
Этот суп основан на классическом французском деревенском супе «visisoise», приготовленном из лука-порея и картофеля и поданного в виде пюре. Здесь мы просто приправляем беконом и паприкой, для более интересного вкусового эффекта и красивого цвета. Это один из самых вкусных, согревающих и сытных зимних супов.
.
Картофель в панировке с миндалем
Отличная миндальная запеканка, которую можно подавать как основное блюдо (если в нем есть ветчина и сало) или как гарнир к жаркому. Если вам не нравится миндаль, вы можете заменить его фундуком. Будет так же прекрасно!
Средиземноморская пицца на основе картофельного теста
Картофельное тесто, помимо излишней вкусности, имеет консистенцию плотного, но пышного хлеба, слегка бледно-желтого цвета. Мы выбираем картофель с желтоватой мякотью, в котором достаточно крахмала, что придает консистенцию тесту.
.
Картофель тушеный в скорлупе с зеленью
Если мы не можем найти мелкую картошку для духовки и даже органическую, мы можем купить картошку обычного размера. Мы их очень хорошо моем, варим целиком, очищаем от кожуры и разрезаем пополам или на четвертинки, когда собираемся поместить в корпус. Мы запекаем органический картофель в кожуре — он получается превосходным. Если они обычные, то их лучше очистить от кожуры.
[…] ПРОЧИТАЙТЕ ВСЮ СТАТЬЮ о ДИНАНИКОЛАУ […]