Зима продолжается, и правда в том, что мне больше нравится сидеть дома, у камина с вкусным горячим шоколадом в руке, чем бежать утром, в мороз, в...
Авокадо… «маслянистый» фрукт
Авокадо — очень питательный и вкусный фрукт, который в Греции все чаще используется в салатах и соусах. Богато жирами, которые мы ошибочно думаем, что полнеют, но на самом деле авокадо богат…
Плоды января.
Наступил январь, самый холодный месяц в году... Возможно, вы еще не видели снега, но плоды месяца здесь, чтобы наполнить нас силой, энергией и витаминами! Где бы вы их ни нашли...
Плоды декабря.
Может быть, декабрь застанет нас с разными вирусами, с холодом и снегом, и мы хотим обратно наше лето, но это не значит, что мы не можем найти вкусные и вкусные фрукты!
Каштаны любимые…
Рождество уже не за горами, а мысли мчатся к кулинарии и кондитерским изделиям с каштанами. Что может быть более зимним и праздничным? На уличных рынках и в продуктовых магазинах вы найдете каштаны из многих регионов...
Идеальные холодные напитки
Когда холодно, а я дома слушаю дождь, нет ничего лучше горячего напитка, свернувшись калачиком на диване. Но и с друзьями, рядом с камином для "кус-куса", это идеальное место для...
Крапива... Дикая, но чудесная!
Для многих это сорняк, но для тех, кто знает, это одно из самых питательных и целебных растений, произрастающих в сельской местности Греции. В древние времена крапива была высоко оценена врачами...
Ароматный лимон...
Сейчас их сезон! Так что сейчас идеальное время, чтобы запечатлеть их аромат в тысяче и двух лакомствах, таких как лимонад, лимонный крем, лимоны в соли из Марокко. Смотрите также, как приготовить сок...
«Подземные» сокровища зимы
Зима может быть бедна овощами, но она дарит нам невероятное разнообразие чудесных зимних «сокровищ»… Подземные дары земли для нашей кухни. Не игнорируйте их! Они должны предложить вам…
Репы... Не пропустите их!
Я часто вижу, как люди на улице или в супермаркете видят на полке репу и тыкву, смотрят на них с любопытством, а потом кладут обратно, видимо, потому что они не...