προορισμός…γεύση!

Παστουρμάς από μπούτι με μανταρίνι και βινεγκρέτ δυόσμου
0 Add to Favorites
5 από 1 αξιολόγηση

Παστουρμάς από μπούτι με μανταρίνι και βινεγκρέτ δυόσμου

Prep Time 15 λεπ Total Time 15 λεπτά. Servings: 4

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Καθαρίζω τα μανταρίνια και χωρίζω με προσοχή τα φετάκια τους. Παίρνω μια φέτα παστουρμά και τυλίγω απαλά μια φέτα μανταρινιού. Τοποθετώ σε μια πιατέλα.

  2. Σε ένα σέικερ χτυπάω τη μουστάρδα, το μέλι, το ξύδι, το ελαιόλαδο μέχρι να δημιουργηθεί μια ωραία και απαλή βινεγκρέτ. Προσθέτω το δυόσμο και ανακατεύω.
    Ραντίζω τα ρολάκια του παστουρμά και πασπαλίζω με λίγους κόκκους κόκκινου πιπεριού.

Keywords: παστουρμας απο μπουτι με μανταρινι βινεγκρετ δυοσμου

1 Comment

Απάντηση