προορισμός…γεύση!

Prep Time 15 λεπ Cook Time 75 λεπ Total Time 1 ώρα 30 λεπτά. Servings: 6

Υλικά

Για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Video
Ανενεργό Ενεργό

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι, τα μπαχαρικά, το μπέικιν πάουντερ και το μέλι.

  2. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάω με το μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αγουρέλαιο και το γάλα και μεταφέρω το μείγμα στο μπολ με το αλεύρι και το μέλι. Ανακατεύω καλά με ένα σύρμα. Ρίχνω τα καρύδια και τα αποξηραμένα φρούτα και ανακατεύω απαλά.

  3. Λαδώνω καλά και πασπαλίζω με αλεύρι μια μακρόστενη φόρμα για κέικ. Αδειάζω εκεί το μείγμα και το μεταφέρω σε κρύο φούρνο. Ανάβω το φούρνο στους 160°C αερόθερμο και το αφήνω να ψηθεί για 75 λεπτά.

  4. Το ξεφορμάρω και το αφήνω να κρυώσει. Πασπαλίζω με ζάχαρη και σερβίρω.

Κάνατε αυτή τη συνταγή;

Ανεβάστε την στο Instagram με το hashtag #my_dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

Ανεβάστε την στο Pinterest κάνοντας mention @dina_nikolaou και κάντε μας περήφανους με τις δημιουργίες σας!

pinit
author-sign

Δείτε επίσης...

Απάντηση