Banana bread με σοκολάτα
Υλικά
Εκτέλεση
Video
Off
On
-
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C. Boυτυρώνω καλά μια μακρόστενη φόρμα 12x22 εκ.
-
Σε ένα μπολ ανακατεύω τις λιωμένες μπανάνες και το λιωμένο βούτυρο. Προσθέτω τις ζάχαρες και ανακατεύω καλά. Προσθέτω τα αυγά και το γιαούρτι και χτυπάω για λίγο με το σύρμα.
-
Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι και ρίχνω τα στεγνά υλικά στο μπολ με τα υγρά. Ανακατεύω και προσθέτω τα κομματάκια σοκολάτα.
-
Αδειάζω το μείγμα στη φόρμα. Κόβω 1 μπανάνα κατά μήκος στη μέση και την μισοβυθίζω στο κέικ. Ψήνω στο φούρνο για 50 λεπτά.
banana bread με σοκολάτα
User Reviews
Ενώ φούσκωσε μια χαρά. Όταν το έβγαλα από τον φούρνο εκατσε τελείως. Γιατί. Η γεύση του πάντως ήταν εξαιρετικη.
Μπράβο σας κ. Ντινα. Εύκολο, γρήγορο και εντελώς διαφορετικό αλλά και όλα τα υλικά περιέργωςυπάρχουν στο σπίτι.
Φιλιά πολλά
Terrific