προορισμός…γεύση!

Μια τούρτα σκέτη κόλαση που θα ξετρελάνει όλους τους chococholics. Φυσικά μπορείτε να φτιάξετε μόνο το brownie και να το απολαύσετε με λίγο παγωτό ή δροσερό γιαουρτάκι.

τουρτα brownies με φιστικι αιγινης

τουρτα brownies με φιστικι αιγινης

4 from 1 vote
0 Add to Favorites
Prep Time 30 λεπ Cook Time 25 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 56 λεπτά. Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Servings: 12 Best Season: Για όλες τις εποχές

Υλικά

Για 1 δόση brownie

Για τα καραμελωμένα φιστίκια

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Οδηγίες Εκτέλεσης

Video
Ανενεργό Ενεργό

Για τα brownies:

  1. Αδειάζω το μείγμα

    Αδειάζω το μείγμα στο ταψάκι και ισιώνω με ένα κουτάλι. 

    blank
  2. Ψήνω

    Ψήνω στο φούρνο για 20-25 λεπτά. 

    blank
  3. Βγάζω το brownie από το φούρνο

    Βγάζω το brownie από το φούρνο (δεν ψήνω περισσότερο γιατί θα γίνει σαν κέικ) και αφήνω να σταθεί για 20 λεπτά. 

    blank
  4. βγάζω το brownie

    Πιάνω από το αντικολλητικό χαρτί και βγάζω το brownie σε σχάρα. Το αφήνω να κρυώσει και να στερεοποιηθεί. Επαναλαμβάνω τη διαδικασία για το δεύτερο brownie.

    blank

Για το frosting και τη συναρμολόγηση:

  1. Χτυπάω στο μίξερ
    Βάζω τα υλικά του frosting στον κάδο του μίξερ και χτυπάω μέχρι να δημιουργηθεί μια απαλή κρέμα.
    blank
  2. Τοποθετώ
    Τοποθετώ το πρώτο γλύκισμα σε μια πιατέλα και απλώνω μια λεπτή δόση frosting. Τοποθετώ το δεύτερο μπράουνι επάνω και καλύπτω με το υπόλοιπο frosting.
    blank

Για τα καραμελωμένα φιστίκια:

  1. Στρώνω με αντικολλητικό χαρτί

    Στρώνω με αντικολλητικό χαρτί μια λαμαρίνα του φούρνου και την αφήνω στην άκρη. Βάζω το νερό και τη ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τα αφήνω να πάρουν βράση. 

    blank
  2. Προσθέτω τα φιστίκια

    Προσθέτω τα φιστίκια και ανακατεύω συνεχώς με ξύλινη κουτάλα μέχρι να καραμελώσουν. Λίγο πριν αποσύρω, προσθέτω το βούτυρο και ανακατεύω. Αδειάζω το μείγμα στη λαμαρίνα και αφήνω να παγώσουν. Σπάω σε κομμάτια και στολίζω την τούρτα.

    blank
Keywords: τουρτα brownies φιστικι αιγινης

User Reviews

4 out of 5
1 Customer Ratings
5 Stars
0
4 Stars
1
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. germar

    Exciting!

  1. germar

    Exciting!