dina nikolaouΈνα πραγματικό «θηρίο» η κουζινομηχανή Sencor STM 7875 RS, με έχει εντυπωσιάσει με τη δύναμη του. Το χρησιμοποιώ καθημερινά σε όλες μου τις παρασκευές και κυρίως στα ζυμώματα αλλά και στην παρασκευή ζυμαρικών. Το σημαντικό …
H MARGHERITA ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ
Η Άνοιξη έρχεται και το μαγικό νησί των Φαιάκων ετοιμάζεται να φιλοξενήσει επισκέπτες απο όλο τον πλανήτη!!Η Κέρκυρα φημίζεται για την γαστρονομία της αφού εκεί η Ελληνική συναντά την Ιταλική κουλτούρα και δεν μπορώ να …
MARGHERITA PIZZA… Η ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟΤΕΡΗ ΠΙΤΣΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Η Margherita pizza artigianale ξεκίνησε στην Ν. Ερυθραία, παντρεύοντας την Ναπολιτάνικη με την Ελληνική γαστρονομία, και συνδυάζοντας σπάνιες πρώτες ύλες των δύο γαστρονομικών πολιτισμών, με μοναδικό στόχο την απόλαυση. Όλες οι πίτσες Margherita είναι χειροποίητες, …
ΚΡΕΑΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΕΟΔΩΡΟ ΡΟΥΣΣΟ
Ο Θεόδωρος Ρούσσος είναι κρεοπώλης 2ης γενιάς από το 2003 στο Ψυχικό όπου διατηρεί το κατάστημά του. Την αγάπη του για τη δουλειά του κρεοπώλη, του την μετέδωσε ο πατέρας του ο οποίος έχει κι …
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΓΚΙΡΛΕΜΗ
Κτήμα οικογένειας Γκιρλέμη Το κτήμα της οικογένειας Γκιρλέμη βρίσκεται στο Πολυδένδρι Δομοκού, στην θέση προσήλια. Η αγορά των κτημάτων πραγματοποιήθηκε το 2004 και κατόπιν ξεκίνησε τόσο η διαχείριση όσο και η προετοιμασία του κτήματος, η …
GREEK LUXURY PRODUCTS – ΤΟ ΠΡΩΤΟ GOURMET CORNET ΣΤΟ ATTICA
Το attica, το μεγαλύτερο πολυκατάστημα στην Ελλάδα, προσθέτει στο brand list του και προϊόντα υψηλής γαστρονομίας και συνεργάζεται με την Greek Luxury Products και μαζί δημιουργούν το πρώτο gourmet corner στον 5ο όροφο του πολυκαταστήματος …
ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΠΟ ΤΗ ΖΥΜΗ ΨΑΧΝΩΝ
Η εταιρία ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ΑΒΕΕ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας με την επωνυμία «Ζυμαρικά Ψαχνών», ως μια μικρή προσωπική βιοτεχνία με την παραγωγή παραδοσιακών ζυμαρικών, ακολουθώντας πιστά τις πατροπαράδοτες συνταγές και χρησιμοποιώντας μόνο τα …
Η ΖΟΥΜΠΟΥΡΛΟΥ ΗΡΘΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ
Το νέο εγχείρημα του ομίλου Καστελόριζο -με εμπειρία 35 ετών στην εστίαση- φέρνει μία αρχοντική οικοδέσποινα από την Κωνσταντινούπολη στην Αθήνα για να ανοίξει τις φιλόξενες πόρτες της στην πλατεία Ηρώων, στου Ψυρρή, και να …
«ΤΑΞΙΔΙ ΓΕΥΣΗΣ» ΣΤΟ «1926» ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΗΣ ΝΑΞΟΥ
Στην καρδιά της πρωτεύουσας της Νάξου, της Χώρας, υπάρχει ένα εστιατόριο που δεν θα σου σερβίρει μακαρόνια, ρύζι, αναψυκτικά τύπου cola, ζάχαρη και καφέ και, μάλιστα, θα το κάνει… από άποψη! Παραξενεύτηκες, ε; «Μα, τι …
DIRTY MANΗ… ΠΑΡΚΑΡΕ ΣΤΟ ΚΟΥΚΑΚΙ ΚΑΙ ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ!
Το μικρό “βρώμικο” αδερφάκι του ΜΑΝΗΜΑΝΗ βγαίνει στον δρόμο με ελληνικό street food Η ομάδα του ΜΑΝΗΜΑΝΗ που μετρά 15 χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στην εστίαση, μεταφέρει την αγάπη της για τις καλές πρώτες ύλες και …