προορισμός…γεύση!

Τρουφάκια σοκολάτας με σύκο

Τρουφάκια σοκολάτας με σύκο

5 from 1 vote
0 Add to Favorites
Prep Time 15 mins Rest Time 4 hrs Total Time 4 hrs 15 mins Δυσκολία: Beginner Servings: 20

Υλικά

Για την επικάλυψη

Εκτέλεση

Video
Off On

  1. Βάζω την κουβερτούρα, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και λιώνω σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας.

  2. Αδειάζω το μείγμα σε ένα γυάλινο μπολ και το αφήνω εκτός ψυγείο μέχρι να κρυώσει. Σκεπάζω με μεμβράνη και βάζω στο ψυγείο για 3 ώρες μέχρι να σφίξει καλά.

  3. Βάζω το έτοιμο τσάι και το κονιάκ σε ένα μπολ. Κόβω τα αποξηραμένα σύκα στη μέση και τα βυθίζω μέσα στο μπολ. Τα αφήνω για 30 λεπτά.

  4. Βγάζω το μείγμα από το ψυγείο και με ένα κουταλάκι παίρνω μικρές δόσεις. Τοποθετώ από ½ σύκο σε κάθε ένα και πλάθω με τα χέρια μου σε στρογγυλή μπαλίτσα.

  5. Βάζω αρκετό κοσκινισμένο κακάο σε ένα πιάτο και «κυλάω» εκεί τις τρούφες για να καλυφθούν εντελώς. Τις βάζω σε χάρτινες θηκούς και τις διατηρώ στο ψυγείο.

Keywords: τρουφάκια σοκολάτας με σύκο

User Reviews

5 out of 5
1 Customer Ratings
5 Stars
1
4 Stars
0
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. williambuttensha

    Yummy

  1. williambuttensha

    Yummy