προορισμός…γεύση!

Τηγανιά καραμανλίδικη με παστουρμά καμήλας και κοτόπουλο

Τηγανιά καραμανλίδικη με παστουρμά καμήλας και κοτόπουλο

4 from 1 vote
1 Add to Favorites
Prep Time 15 mins Cook Time 30 mins Total Time 45 mins Servings: 4

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Off On
  1. Σε ένα βαθύ, αντικολλητικό τηγάνι, ζεσταίνω το ελαιόλαδο και σοτάρω το κρεμμύδι με τα κομμάτια πιπεριάς. Μόλις μαραθούν, προσθέτω τα κομμάτια κοτόπουλου. Τα αλατοπιπερώνω και τα πασπαλίζω με τη μουστάρδα. Μόλις ροδίσουν, ρίχνω και το σκόρδο και ανακινώ το τηγάνι. Σβήνω με το κονιάκ. Προσθέτω ½ φλιτζάνι νερό και τα αφήνω να πάρουν βράση. Σκεπάζω με τις φετούλες παστουρμά και αφήνω το φαγάκι βράσει να μείνει με το λαδάκι του.
    Σερβίρω την τηγάνια ζεστή.

Keywords: τηγανιά καραμανλίδικη με παστουρμά καμήλας,κοτόπουλο

User Reviews

4 out of 5
Based on 1 ratings
5 Stars
0
4 Stars
1
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Rate this recipe

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. sophiemcbeath4

    Yummy