Name: smoothie με καρπούζι και γρεναδίνη
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 600 γρ. καθαρισμένο καρπούζι; 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες; 60 ml γρεναδίνη; 200 ml γάλα; 2 κουτ. σούπας μέλι; Λίγα φύλλα βασιλικού

Η γρεναδίνη είναι ένα έντονο σιρόπι χωρίς αλκοόλ με ζάχαρη και χυμό ροδιού. Δίνει πολύ έντονο, κόκκινο χρώμα όπου το χρησιμοποιούμε και πολύ ωραία πυκνότητα στους χυμούς και τα smoothies.

Print Recipe

smoothie με καρπούζι και γρεναδίνη

Cooking Method: Άλλο Cuisine: Ελληνική Courses: Gluten Free, Vegetarian, Κρύα Ροφήματα, Ποτά Ροφήματα, Φρούτο Recipe Keys: S sugarfreesugar Γ Γάλα Γ Γιαούρτι Ζ Ζάχαρη Μ Μυρωδικά Π Πεπόνι - Καρπούζι

Difficulty: Intermediate Prep Time 5 mins Cook Time 1 min Rest Time 1 min Total Time 7 mins

Servings: 4 Calories: 200

Best Season: Suitable throughout the year

Description

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

600 γρ. καθαρισμένο καρπούζι
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες
60 ml γρεναδίνη
200 ml γάλα
2 κουτ. σούπας μέλι
Λίγα φύλλα βασιλικού

Instructions

Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

Καθαρίζω το καρπούζι από τη φλούδα και τους σπόρους και το κόβω σε κομμάτια. Ρίχνω τα κομμάτια στο μπλέντερ Sencor και προσθέτω το γιαούρτι, τη γρεναδίνη, το γάλα και το μέλι. Πολτοποιώ μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και σερβίρω σε 4 ψηλά ποτήρια με τριμμένο πάγο και φρέσκα φύλλα βασιλικού.
Αν θέλω να κάνω 1 ή 2 δόσεις smoothies θα χρειαστώ τις μισές ποσότητες υλικών και θα χρησιμοποιήσω τη συσκευή παρασκευής smoothies της Sencor με τα ειδικά μπουκάλια που με βοηθούν να το μεταφέρω και να το απολαμβάνω παντού.