προορισμός…γεύση!

Made@Home με την Ντίνα – 20/01/2018

παστίτσιο με κιμά κατόπουλο

παστιτσιο με κιμα κοτοπουλου & κρεμα μουσταρδας

5 from 1 vote
0 Add to Favorites
Prep Time 1 hr Cook Time 45 mins Rest Time 1 min Total Time 1 hr 46 mins Δυσκολία: Intermediate Servings: 8 Best Season: Suitable throughout the year

Περιγραφή

Made@Home με την Ντίνα – 20/01/2018

Υλικά

Για το παστίτσιο

Για την μουσταρδόκρεμα

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Instructions

Video
Off On

Για την κρέμα:

  1. Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα το γάλα να αρχίσει να ζεσταίνετε και κοσκινιζουμε το κορν φλάουρ πάνω από την κατσαρόλα. Ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να πήξει και να δημιουργηθεί μια κρέμα. Προσθέτουμε τη μουστάρδα, το βούτυρο, το τυρί και τέλος τα αυγά και το μοσχοκάρυδο. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν στην κρέμα και να διαλυθούν τυχόν κομπαλάκια.
    blank

Συναρμολόγηση:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
    blank
  2. Σε ένα ταψί απλώνουμε τα βρασμένα μακαρόνια, τον κιμά, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και πασπαλίζουμε με το σκληρό τυρί Δανίας. Καλύπτουμε με την κρέμα μουστάρδας και ισιώνουμε με ένα κουτάλι.
    blank
  3. Ψήνουμε στο φούρνο για 45 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει ομοιόμορφα η κρέμα.
    blank
  4. Αφήνουμε το παστίτσιο να μισοκρυώσει και κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
    blank
Keywords: παστιτσιο κιμα κοτοπουλου κρεμα μουσταρδας

User Reviews

5 out of 5
1 Customer Ratings
5 Stars
1
4 Stars
0
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Alexandra

    Yummy

  1. Alexandra

    Yummy