Marquise σοκολάτα από την Ντίνα Νικολάου | Το marquise (μαρκίς) είναι ένα παγωμένο γλύκισμα σοκολάτας, πολύ πλούσιο σε υφή και απαλό όπως μια μους. Δοκιμάστε την πιο εύκολη εκδοχή του προσθέτοντας σκόνη πρωτεΐνης για να έχετε το πιο εύκολο, γρήγορο και πρωτεϊνούχο γλυκό.
Marquise σοκολάτα μπανάνα
Υλικά
Εκτέλεση
Video
-
Σπάω τη σοκολάτα σε κομμάτια, την βάζω σε ένα μπολ και την λιώνω σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα. Προσθέτω την σκόνη πρωτεΐνης και ανακατεύω καλά.
-
Σε ένα ψηλό μπολ βάζω τις μπανάνες και τις πολτοποιώ με το ραβδομπλέντερ μέχρι να γίνουν σαν κρέμα. Προσθέτω το μείγμα σοκολάτα-πρωτεΐνη και ανακατεύω πολύ καλά.
-
Στρώνω με μεμβράνη ένα ταψάκι 20 εκ. και αδειάζω εκεί το μείγμα. Σκεπάζω και βάζω στο ψυγείο για 4 ώρες μέχρι να σφίξει καλά.
-
Βγάζω από το ψυγείο, ξεφορμάρω το γλύκισμα και πασπαλίζω με λίγο κακάο. Στολίζω με κόκκινα φρούτα και σερβίρω.
marquise, μαρκίς, σοκολάτα, μπανάνα, σκόνη πρωτεΐνης, υγιεινό, εύκολο, γρήγορο,
Recipe Card powered by
