προορισμός…γεύση!

Trouver du romarin frais dans de bonnes pépinières, dans des épiceries ou encore aux supermarchés est une chose primordiale, car leur parfum pénètre mieux dans la partie principale de chaque crevette ainsi que dans la marinade.

crevettes à la poêle au romarin

5 από 1 αξιολόγηση
Prep Time 10 λεπ Cook Time 6 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 17 λεπτά. Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Servings: 4 Best Season: Για όλες τις εποχές

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

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Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

  1. Dans un plat peu profond, mettre les 100 ml d’huile d’olive, le romarin (ou de romarin séché), le miel, les graines de coriandre, le sel et le poivre. Remuez bien, ajoutez les crevettes et je mélange bien avec les autres ingrédients. Je les laisse mariner pendant 1 heure. Ensuite, essuyez-les bien avec des serviettes en papier et nettoyez-les de ses coquilles et de ses têtes. Je les enroule en forme d’escargot et les fais passer chaque un sur les brins de romarin (si j’utilise du romarin séché, je les fais mettre sur des brochettes, coupées en deux). Dans une grande poêle anti adhésive, je chauffe les 2 c. à soupe d’huile d’olive à grand feu. Mettre les “brochettes” à la poêle et les frire.
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Keywords: crevettes à la poêle au romarin

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pinit
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1 Comment

  1. Really good!

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