Σαλάτα με τυρί Σαν Μιχάλη

Σαλάτα με τυρί Σαν Μιχάλη

Servings: 4 Total Time: 10 mins
Αγαπημένη σαλάτα, δροσερή, φρουτένια με ένα τυράκι όνειρο από το τυροκομείο του Ζωζεφίνου και μια βινεγκρέτ βελούδινη.
Prep Time 10 mins Total Time 10 mins
Servings: 4

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Για τη βινεγκρέτ

Εκτέλεση

  1. Σε μια πιατέλα στρώνω τα σαλατικά. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά.
    Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω με τη σειρά που αναγράφονται τα υλικά της βινεγκρέτ και τα χτυπάω με έναν αυγοδάρτη. Την ώρα του σερβιρίσματος περιχύνω τη σαλάτα με το λάδι μαϊντανού και τη βινεγκρέτ και στολίζω με τα φρούτα.

Μυστικό

  1. Για το λάδι μαϊντανού σε ένα μπλέντερ πολτοποιώ 1 φλιτζάνι ζεματισμένα και καλά στραγγισμένα φύλλα μαϊντανού με 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο και μισό κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη. Αλατοπιπερώνω.

Keywords: σαλατα με τυρι σαν μιχαλη
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *