Γαλλικός καφές latte με γεύση καραμέλα

Η σχέση μου με τη Γαλλία και την παριζιάνικη κουλτούρα είναι γνωστή, και ο γαλλικός καφές latte (Café au Lait) είναι η καθημερινή μου πολυτέλεια που με μεταφέρει αμέσως στα αγαπημένα μου μπιστρό του Παρισιού! Σε αυτή τη συνταγή, απογειώνουμε τον κλασικό καφέ με ζεστό γάλα προσθέτοντας μια πλούσια, χρυσαφένια πινελιά καραμέλας. Είναι ο πιο κομψός και γλυκός τρόπος για να συνοδεύσετε το πρωινό σας ή να κάνετε ένα απογευματινό διάλειμμα.

Print Recipe

Γαλλικός καφές latte με γεύση καραμέλα

Courses: Ζεστά Ροφήματα

Prep Time 5 mins Total Time 5 mins

Servings: 4

Ingredients

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Servings

• 600 ml γάλα
• 120 ml σιρόπι καραμέλας
• 4 έτοιμους γαλλικούς καφέδες

Instructions

1. Ετοιμάζω τον γαλλικό καφέ στην καφετιέρα και τον διατηρώ ζεστό.
2. Βάζω το γάλα σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει ο χαμηλός βρασμός και να αρχίσει να δημιουργείτε ένας απαλός αφρός. Αυτή η διαδικασία μπορεί να γίνει και σε μηχανή που φτιάχνει αφρόγαλα.
3. Μοιράζω το σιρόπι καραμέλας σε 4 φλυτζάνια, προσθέτω τον καυτό καφέ και μοιράζω το αφρόγαλα.
4. Ραντίζω με λίγο σιρόπι καραμέλας ακόμα και σερβίρω.