Chai tea με βούτυρο καρύδας

Το τσάι Chai είναι ένα από τα πιο ταξιδιάρικα ροφήματα στον κόσμο, γεμάτο ενέργεια και έντονα αρώματα από την Ινδία! Στη δική μου εκδοχή, προσθέτω μια κουταλιά βούτυρο καρύδας, το οποίο χαρίζει στο τσάι μια απίστευτα μεταξένια, βελούδινη υφή και ένα διακριτικό εξωτικό άρωμα. Ο συνδυασμός του μαύρου τσαγιού με την κανέλα, το κάρδαμο και το τζίντζερ δημιουργεί το απόλυτο ρόφημα ευεξίας για να τονώσετε τον οργανισμό σας.

Print Recipe

Chai tea με βούτυρο καρύδας

Courses: Ζεστά Ροφήματα

Prep Time 5 mins Cook Time 6 mins Total Time 11 mins

Servings: 2

Ingredients

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Servings

• 2 κ.γλ τσάι chai (ινδικό μείγμα μαύρου τσαγιού με πιπέρι, κανέλα, τζίντερ και κάρδαμο. Θα το βρείτε σε καταστήματα με προϊόντα τσαγιού)
• 600 ml νερό
• 2 κ.γλ βούτυρο καρύδας

Instructions

1. Βάζω το νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνω να βράσει.
2. Αποσύρω από τη φωτιά προσθέτω το τσάι, ανακατεύω και σκεπάζω την κατσαρόλα αφήνοντας το τσάι για 5-6 λεπτά μέχρι να απελευθερώσει τα αρώματά του.
3. Σουρώνω το τσάι σε μια τσαγιέρα.
4. Βάζω σε κάθε κούπα 1 κουταλάκι βούτυρο καρύδας και σερβίρω το αρωματικό τσάι.