Μπισκοτάκια βιεννέζικα με κακάο

Μπισκοτάκια βιεννέζικα με κακάο

Servings: 20 Total Time: 40 mins Difficulty: Beginner
Μην αγοράσετε κακάο που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε ροφήματα, γιατί αυτά περιέχουν ζάχαρη. Πάρτε ένα κακάο δυνατό και άγλυκο.

Μπισκοτάκια βιεννέζικα με κακάο

Difficulty: Beginner Prep Time 15 mins Cook Time 25 mins Total Time 40 mins
Servings: 20
Best Season: Suitable throughout the year

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Εκτέλεση

  1. Κοσκινίζω το αλεύρι με το κακάο και το αλάτι.
    Βάζω στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάω μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτω το αυγό, την βανιλίνη και συνεχίζω το χτύπημα για 3-4 λεπτά ακόμα.

  2. Προσθέτω το αλεύρι με το κακάο και το αλάτι, το ηλιέλαιο και το γάλα και χτυπάω μέχρι να ενσωματωθούν στα υπόλοιπα υλικά.
    Στρώνω στη λαμαρίνα του φούρνου χαρτί ψησίματος. Αδειάζω τη ζύμη σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με δαντελωτή μύτη και φτιάχνω ροζετούλες.
    Ψήνω τα μπισκοτάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-25 λεπτά περίπου.

Keywords: μπισκοτακια βιεννεζικα κακαο
Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *