Μακεδονικό φυστίκι Φιλώτας
Η οικογένεια Αβραμίδη καλλιεργεί τα κτήματα της στο Φιλώτα του ν. Φλώρινας από το 1940. Το 2015, ο Χρήστος, έχοντας αποφασίσει από […]
Category: Προτάσεις
Τα «μικρά» της Ευβοϊκής Ζύμης
Η ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ ξεκίνησε το 1984 στα Ψαχνά Ευβοίας ως μικρή βιοτεχνία, παράγοντας αρχικά, μόνο παραδοσιακά ζυμαρικά. Το ’90, ξεκίνησε την παραγωγή […]
Η δωδώνη «βουτάει» στη σοκολάτα
Η αγαπημένη μου δωδώνη, μετά την μεγάλη επιτυχία της στα κορυφαία παγωτά, αποφάσισε να επεκτείνει την γκάμα των προϊόντων της σε νέα […]
Νέα, εκπληκτικά προϊόντα Jukeros! Απόλαυση χωρίς ενοχές…
Η εταιρία Jukeros by Dimitris Chomatas, δεν σταματά να με εκπλήσσει με την πρωτοπορία των προϊόντων της που πάντα χρησιμοποιώ και φυσικά […]
Cactus Nopales: Ανακαλύψτε τα φραγκόσυκα
Κάνοντας βόλτα στην άγρια φύση της Μάνης, γνώρισα τον Παναγιώτη Θωμόπουλο, συνιδρυτής μαζί με τον Γιώργο Σμυρνιό της εταιρείας Cactus Nopales. Η […]
Aegean Herbs… οι Αμοργιανοί θησαυροί της φύσης
Αμοργός… ένα κυκλαδονήσι με άγρια ομορφιά και τα πιο μπλε νερά του Αιγαίου. Με μοναδικές παραλίες αλλά και λίγη βλάστηση το κάνουν […]
Alorea Krano ποικιλίας Ντούλια… Εξαιρετικά βιολογικά προϊόντα
Με τον Κώστα Ντούλια γνωρίστηκα το καλοκαίρι σε ένα από τα ταξίδια μου κοντά στο χωριό του, την Κυψέλη Ημαθίας. Τα παραδοσιακά […]
Εύβοτρυ… Εξαιρετικά κρητικά προϊόντα μούστου
Κάθε φορά που επισκέπτομαι έναν τόπο έχω καθιερώσει μια ξενάγηση στις μικρές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο χώρο της διατροφής. Εκτός από τα […]
Γνωρίστε τον Μαύρο Χοίρο της «Φάρμας Γ. & Μ. Τσουκαλά»
Από τους πολύ σημαντικούς συνεργάτες μου και συνεργάτες του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού, αυτούς που στηρίζουν το προωθητικό μας έργο στην «πράσινη Βαρβάρα», […]
Λουκάνικα Μουτεβελής… Με πίστη στην παράδοση
Το 1970 ο ιδρυτής της οικοτεχνίας Κωνσταντίνος Μουτεβελής, ξεκινώντας από την Καλαμάτα, ήρθε στην Αθήνα να συνεχίσει τον αγώνα της επιβίωσης κουβαλώντας […]
Τα απολαυστικά σορμπέ δωδώνη
Η ιστορία των σορμπέ ξεκίνησε πολύ πριν υπάρξει το γνωστό μας παγωτό. Η πρώτη καταγεγραμμένη περίπτωση παγωμένου επιδορπίου προέρχεται από την αρχαία […]
«Φύσις»… Όλα τα αρώματα της Σύρου τα μαζεύει η Αργυρένια!!!
Ευκάλυπτος, πορτοκάλι, λεβάντα, μέλι, ελαιόλαδο, θυμάρι… Αρώματα που χαρίζουν ευεξία στον οργανισμό μας, που ξυπνούν τις αισθήσεις μας αλλά και τις αναμνήσεις […]
Athos Luxury Seaside Villas – ένας παράδεισος πολυτέλειας & κομψότητας
Για την τελετή λήξης του KOUZINA 2017 επιλέξαμε το Athos Villas, ένα θέρετρο υψηλής αισθητικής και κομψής πολυτέλειας που συνδυάζει την κλασική […]
3Sixty… Πολυτέλεια & κομψότητα στο υπέροχο Ναύπλιο
Tο 3Sixty Hotel and Suites στεγάζεται σε έναν ανακαινισμένο παλαιό αρχοντικό σπίτι που χτίστηκε στα τέλη του 19ου αιώνα και βρίσκεται στην […]
Aloe – Το διαμαντάκι της Αμμουλιανής
Τώρα που το KOUZINA 2017 τελείωσε, αφήνοντας στο κοινό τις πιο «νόστιμες» εντυπώσεις της ιστορίας του, είναι πολύ φυσικό να αναπολώ τις […]
Terra Greca… H πιπεριά Φλωρίνης στα καλύτερά της
Η εταιρεία TERRA GRECA έχει έδρα την Φλώρινα Δυτικής Μακεδονίας έχει σαν στόχο την διατήρηση και διάδοση της Ελληνικής διατροφής. Είναι μια […]
Το Σεφ Μποξ της Tupperware ήρθε για να μείνει!
Τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότερα προϊόντα Tupperware λανσάρονται σε μοναδικές συσκευασίες δώρου. Εξελίσσοντας αυτή την ιδέα, η Tupperware δημιούργησε ένα ολοκαίνουριο […]
Ταξίδια σε γεύσεις και μοναδικές στιγμές απόλαυσης
Ανήκω στους ανθρώπους που έχουν ανάγκη από ατέρμονη κίνηση -μόνο έτσι μπορώ να λειτουργήσω, μόνο έτσι αναπνέω, μόνο έτσι εμπνέομαι. Εξ’ άλλου […]
Avaton Luxury Villas Resort – Για VIP αποδράσεις
Στο πλαίσιο του ΚΟΥΖΙΝΑ στην προ του Άθω περιοχή είχα την τύχη να επισκεφτώ το Avaton Luxury Villas Resort, ένα από τα […]
Η Ιερισσός και το Ορκύνι
Όσο οι KOUZINA δραστηριότητες εξελίσσονται, όσο οι εκδηλώσεις του φεστιβάλ χρόνο με το χρόνο «απλώνονται», όσο ολοένα και περισσότεροι καθημερινοί άνθρωποι συμμετέχουν σε […]