Дина НиколауКаплун – это особенно толстый петух, мясо которого становится мягче и вкуснее куриного. Вы найдете его у мясника, и обычно он находится на свободном выгуле. Во Франции его обычно готовят в праздничные...
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ
Я думаю, что всем нравится сладкий запах жареного цыпленка... Будь то целая курица, ножка или грудка, я бы посоветовал вам выбрать курицу на свободном выгуле. Это вкуснее, полезнее и безопаснее. …
КАК ЗАПЕЧИТЬ СТЕЙКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Решили пожарить на мангале? На этот раз выберите стейки из говядины у мясника. Пусть он нарежет их для вас правильно и с помощью тех приемов, которые я вам расскажу, чтобы у вас было самое...
КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРКОВЬ
Все мы знаем, что морковь — это овощ, который едят и молодые, и пожилые. У них особый цвет, сладкий вкус, и есть много способов приготовить их и наслаждаться ими, пока…
Как приготовить киноа
Вы когда-нибудь пробовали киноа? Это маленькое, но такое эффективное семя инков считается злаком, но гораздо легче усваивается. Знайте, что вы найдете киноа разных цветов: белый, красный, черный, но...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЗЫК (РЫБУ)?
Камбала – вкусная белая и плоская рыба. Всегда выбирайте, рыба должна быть яркая и с красными жабрами, чтобы мы понимали, что язык свежий. Поэтому, если вы выберете его свежим, вам придется…
Как приготовить краба
Иногда вы видите крабов в ларьке рыбака и избегаете их покупать, потому что не знаете, как с ними обращаться. Вы предпочитаете заказать их на каком-нибудь острове во время отпуска и попросить, чтобы вам их подали...
КАК ЗАПЕЧИТЬ СТЕЙКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Решили пожарить на мангале? На этот раз выберите стейки из говядины у мясника. Пусть он нарежет их для вас правильно и с помощью тех приемов, которые я вам расскажу, чтобы у вас было самое...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФОРЕЛЬ
Форель, я бы сказал, жирная, но тоже очень вкусная рыба. Есть несколько разновидностей форели, некоторые из которых вы также найдете в своем рыбном магазине. Чтобы убедиться, что она свежая, выберите рыбу...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОБСТЕРА
Дорогой материал, к которому следует относиться с уважением и нежностью. Если вы решите купить свежего лобстера у торговца рыбой, он должен быть красивым и живым. То есть его хвост должен...