Eggnog (Χριστουγεννιάτικο ποτό)

Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου, γεμάτη αναμνήσεις, γιορτινές μουσικές και μοναδικές γεύσεις! Το Eggnog είναι το απόλυτο διεθνές χριστουγεννιάτικο ρόφημα που δεν λείπει ποτέ από το γιορτινό μου τραπέζι. Με την πλούσια, μεταξένια του υφή, το διακριτικό άρωμα της βανίλιας και το μοσχοκάρυδο που μοσχοβολάει γιορτή, αυτό το ποτό προσφέρει την απόλυτη χριστουγεννιάτικη θαλπωρή.

2 μερίδες

Print Recipe

Eggnog (Χριστουγεννιάτικο ποτό)

Courses: Ζεστά Ροφήματα

Prep Time 15 mins Total Time 15 mins

Ingredients

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Servings

• 1 φλιτζ. κρύο γάλα
• 2 αυγά
• 2 κ.γλ ζάχαρη
• ¹⁄₂ κ.γλ υγρή βανίλια
• Λίγο μοσχοκάρυδο, τριμμένο

Instructions

1. Βάζω σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη και την βανίλια και χτυπάω με το σύρμα μέχρι να ασπρίσουν τα αυγά και να αφρατέψουν.
2. Προσθέτω λίγο λίγο το γάλα συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
3. Σουρώνω από ψιλό σουρωτήρι και σερβίρω σε μεγάλα ποτήρια πασπαλίζοντας με λίγο μοσχοκάρυδο.